真奇怪，英文竟不是這裏最流通的語言。
來到關島，耳朵充斥着無數高低抑揚的日文音節。再望望對方可能是再Local不過的查莫洛族人，也可能是紅鬚綠眼的老外，也可能是東方臉孔的亞洲人。是的，因為這裏10個旅客9個都是日本人；沒誇張，他們甚至離鄉別井跑到關島開起小店來，全為愛上了這個「和味」十足的異國小島。
1.情迷美國50's
未入舖，我已聞到一陣印第安味道，木製裝潢、馬車、掛畫擺設無一不強烈地滲出50年代美國西部牛仔不羈和粗獷味。要不是大門旁邊貼着過百張射手榜得主的相片，我會以為這間是西部牛仔精品店，甚至是博物館。
實彈射擊 唔怕犯法
經過一輪日語歡迎說話，再加上我一臉無奈的表情，老闆娘Yamamoto終於發現我不是日本人，隨即轉用流利英語介紹射擊店的歷史。原來她跟丈夫來了關島二十三年，就是因為鍾情於50年代美國西部風情和印第安文化，年少時專程飛到L.A.學英文，順道遊歷土著聚居的地方。後來就開始了異國小島上的生活。
除了因為老公喜歡玩槍械之外，Yamamoto說日本人好鍾意玩實彈射擊，但在日本是犯法的。所以嘛，來到關島開射擊場就不怕沒客路，又可以展示她最喜愛的「OLDUSA」，更不怕沒有日籍朋友，真是一舉三得。難怪每日都有過百客人來幫襯！
WesternFrontierVillage,Guam
地址：PleasureIsland,SanVitores,Hagatna,Guam96932（WestinResort旁）
查詢：（671）6465670
營業時間：10:00am-10:00pm
收費：槍械射擊由點22口徑到雷鳴登都有，每回合8至36發，US$25起。
2.四川拉麵不在四川吃
出外旅遊，當然希望玩得地道、吃得地道。所以友人話要吃拉麵，我即時黑了臉！有冇搞錯呀，拉麵應該去日本吃嘛，友人說關島已經是半個日本啦！說的也是，其實一早聞說過這兒的日食很不錯，很多僑居的日本人都會常常幫襯，酒店的日籍經理市川先生就介紹我們到「四川」吃最美味的拉麵。他說從小時候跟家人來關島定居開始，便時常來幫襯。老闆都是日本人，店開了近廿年，依然直接從日本進口做麵材料，保持「和味」。我就點了一碗鹽湯叉燒拉麵（US$7.5），麵質彈牙，湯底濃郁，果然絕無變質。
RamenShisen
地址：PleasureIsland,SanVitores,Hagatna,Guam96932（WestinResort旁）
查詢：（671）6467228
營業時間：10:30am-12:00mn
3.兩小口子寧靜蜜月天地
聽她一口流利日語，我以為她是日本人，後來知道她的名字叫文靜雅，哦，原來她是韓國人。她在日本住過很長時間，後來跟從了日籍丈夫，移居關島多年啦，難怪我也誤會了她。靜雅的丈夫本來從事銀器首飾的，幾年前跟她一起來關島度假，一下子就愛上了這個小島。靜雅說他們賣的銀製飾物都是自家設計的，我就發現了一個像繡球的吊墜，搖起來音色清徹，聽着感覺清心。她甜甜的說：「這個就是繡球特別之處，聲音清脆而寧靜，就如關島是我們最愛的悠閒清靜地一樣。」看她邊說邊回味這裏生活的點滴，噢，蜜月感覺都滿瀉了啦，浪漫得很！
FasiIslandSilver&Gemstones
地址：2/F,ThePlaza,PleasureIsland,Tumon,Guam
查詢：（671）6491387
營業時間：12:00nn-10:30pm
4.都為陽光高球而來
中午吃過拉麵，晚上友人又想試試刺身壽司。想不到，這裏的日式料理都是分類得極其仔細。KIYOSATO已是廿年老舖了，老闆大山先生1974年已經開始做和式料理，21年前輾轉來到關島，就不想再回日本啦。「或者是出來久了，再回日本時，都沒有甚麼朋友，反而這裏的生活更悠閒，沒甚麼壓力，老朋友也多了。而且這裏常常陽光普照，我又可每星期去打高球，多寫意！」看牆上掛着「一桿入洞」的獎狀，嘩，大山先生原來不只是料理高手，還是高球高手！這晚他遇上相識十多年的老朋友齊藤先生，還相約到齊藤先生工作的Resort潛水曬太陽呢！享受人生，大概就是這樣吧！
KIYOSATORestaurant
地址：SanVitores,Hagatna,Guam96932（WestinResort對面，7-11旁）
查詢：（671）6461777
營業時間：6:00pm-2:00mn
