可可葉鈣質含量勝牛奶

可可葉鈣質含量勝牛奶

澳洲的「澳洲新聞」網站昨日報道,美國哈佛大學的一項研究指出可可葉的鈣及磷質含量,分別較牛奶及魚類為高,更加有助孩子的骨骼成長,而玻利維亞人甚至當可可葉為一種日常小吃。
玻利維亞外長DavidChoquehuanca指出,可可葉營養豐富,學校應讓學生在吃午餐時以此取代牛奶;但該國前教育部長則反對此舉,因擔心可可葉的麻醉作用或對學生有負面影響,令他們上課時渾渾噩噩,無法集中精神。
玻利維亞的可可葉現時主要用來製成毒品可卡因,大部份非法銷往美國,每年牽涉數億美元交易。