黃豆嘅營養價值好豐富,有大量蛋白質同油脂,如果同米、麵一齊食會令到攝取嘅蛋白質化成優質蛋白質,而黃豆本身亦有控制血液膽固醇嘅效果,膽固醇過高嘅朋友更加要食多啲,好過食肉之外,仲有抗癌功效!其實好似我咁,日日飲一杯豆漿,已經係一樣好好嘅防癌飲品,好過日日飲汽水啦!