【本報訊】香港潮商學校十二名學生及家長上周日參與學校旅行，在流浮山進食購自無牌流動小販的炭燒生蠔後，懷疑集體食物中毒，出現肚痛、嘔吐、肚瀉及發燒的病徵。傳染病專科醫生勞永樂估計，引致食物中毒的可能是常見於生蠔的諾沃克病毒。 記者：黃可欣 張嘉雯
衞生署衞生防護中心昨日公布，香港潮商學校十二名小學生及家長本月十九日參與學校旅行，到流浮山後自行光顧一個無牌流動小販的炭燒生蠔，進食後約二十六至五十四小時，陸續出現肚痛、嘔吐、肚瀉及發燒的病徵。
全部毋須入院
疑食物中毒的五男七女，分別有五名學生及七名家長，年齡介乎五至四十四歲，其中一人到瑪麗醫院求診，六人向私家醫生求醫，全部病徵輕微，毋須入院。衞生防護中心初步調查顯示，是次食物中毒可能由病毒引致，現正作進一步調查。
衞生防護中心昨日到流浮山調查，並無發現無牌小販，但指出無牌小販通常於周末及周日到上址擺賣，提醒市民切勿光顧，同時，食物尤其是海產必須徹底洗淨和煮熟方可進食。
勞永樂估計，是次集體食物中毒很有可能由諾沃克病毒引致。他表示，諾沃克病毒在冬季十分流行，可經由嘔吐物或糞便傳播，由於蠔以水中微生物作食物，進食時會同時吸收水中浮游的糞便微粒，可能含有細菌及病毒。
食蠔易染肝炎
他說：「啲蠔煮得太熟會縮到好細、好韌，所以好多人鍾意煮到半生熟，但咁樣其實好高風險，好易感染諾沃克病毒。」除諾沃克病毒，勞永樂估計，該次食物中毒亦有可能與副溶血性弧菌有關，症狀同樣包括惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、輕微發燒及不適，通常維持一至兩日後會自行消退。但他表示，更嚴重的是蠔或帶有甲型肝炎或戊型肝炎（E型肝炎）病毒，潛伏期長達二星期至兩個月。