【本報訊】即食麵、杯麵等早成港人飲食文化一部份，惟巿民在大型超巿購買一包即食麵，隨時較在辦館購買多付三、四成的價錢。本報昨巡查百佳、惠康、華潤萬家及辦館，發現辦館售賣的多款熱門麵食，價錢較超巿便宜一成至四成不等，部份百佳及惠康分店昨全店九折，但大部份麵食產品仍是以辦館的售價較便宜。 記者：蔡朗清
本報昨日巡視紅磡等地區的多間百佳、惠康及華潤萬家超巿，將那裏出售的即食麵、杯麵等價格，與同區辦館作一比較。抽查的產品包括出前一丁原味麵、出前一丁米粉、福字河粉、壽桃牌生麵皇、合味道杯麵及生麵皇杯麵共六款（見表）。
經格價後，發現辦館的六款麵食售價均較三間超巿便宜，幅度由百分之四至三成九不等，當中價錢差幅最大的是壽桃牌生麵皇（一百三十克裝），辦館價四元五角，惠康及百佳價分別是六元三角及七元四角，差幅達二成九至三成九。其次差幅較大的是生麵杯麵，辦館較超巿便宜兩成二至三成九不等。
至於較受歡迎的出前一丁，百佳及惠康每包零售價均為二元八角，華潤萬家售價為三元二角，辦館的只售二元二角，辦館較超巿便宜兩至三成不等。換言之，在辦館購買十包出前一丁，較在超巿購買節省六至十元，相等於可在辦館多買至少三包出前一丁。港人愛吃的合味道杯麵，辦館較超巿便宜百分之六至兩成二不等，當中以惠康最貴。
惠康及百佳個別紅磡區分店昨推出九折優惠日，吸引不少巿民排隊購買；但麵食九折後的零售價除了百佳售賣的合味道杯麵較辦館便宜兩角外，大部份仍是辦館較超巿便宜一成三至三成三。
學者建議多格價比較
中文大學巿場學系教授冼日明指出，超巿九折減價促銷麵食仍較辦館昂貴，反映超巿原價較辦館高許多，「消費者誤以為超巿減價再九折實平過辦館，一窩蜂去搶購，事實上辦館都係平啲。」他提醒巿民，超巿減價甚至再九折未必一定最平，作為精明的消費者，應多些格價比較。
食品供應商李廣林亦指出，近年大型超巿幾近壟斷巿場，貨品定價不大理會辦館的價格是否較超巿便宜，導致辦館售賣麵食等會較超巿便宜。