【記者倪清江報道】超市促銷手法令人側目！惠康將軍澳一間分店，以正價四折的價錢，出售甩掉「此日期前食用」標籤的四海魚湯，惠康否認人為刮去資料，並稱出售當日仍未過期。根據法例，出售沒有「此日期前食用」標籤的預先包裝食物，已可能觸犯法例。
特價發售無日期貨品
本周日傍晚在將軍澳尚德商場的惠康超級市場，冷凍櫃內擺放了十多盒四海魚湯，其中兩盒貼有「今日優惠」標貼的，每盒僅售五元，其他沒有標貼的則售十二元半。正價四海魚湯的包裝紙下部清晰顯示了「此日期前食用」資料，為本月二十四日，並有批號，但該兩盒特價四海魚湯，食用日期及批號資料幾乎完全甩掉，其中一盒可隱約看見批號最後三個數字為114。
記者以顧客身份購買其中一盒特價四海魚湯，在付款時向收銀員查詢為何沒有食用日期，她翻看後說：「冇日期我都唔敢賣。」並堅拒賣給記者。之後記者再拿另一盒特價四海魚湯，到另一收銀櫃位付款，這次沒提出食用日期問題，收銀員便賣給記者。
惠康市務總監趙敏昨回應時，引述該店女經理表示，店方紀錄顯示兩盒特價產品的「此日期前食用」為本周日，所以並非售賣過期貨，但她沒交代顧客如何得知這個「隱形」日期。她否認有人刮去日期，「冇可能係人為因素，公司政策唔會容許人特別毀壞個日期。」
趙敏表示，相信只是打印顏料脫落，會聯絡產品製造商了解。四海環球食品公司發言人蔣先生回應說，該項資料是用鐳射打印方式印在封紙上，出廠時經過核對，「如果部打印機無問題，我哋好有信心出貨都冇問題。」他表示，甩掉食用日期資料的可能性不高。記者嘗試用手指擦拭一盒正價魚湯上的食用日期資料，發現不易完全擦掉。
最高可被罰款五萬元
根據《食物及藥物（成份組合及標籤）規例》「預先包裝食物的標記及標籤」規定，預先包裝食物如在一段短時期後食用可能對人類健康構成即時危險，須註用「此日期前食用」資料，否則最高可被罰款五萬元。食物環境衞生署發言人昨表示，要研究後才可確定惠康是否觸犯有關法例。
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