故地重遊 - 蔡瀾

故地重遊 - 蔡瀾

返港一天,翌日就要去看北海道札幌的雪祭。雪祭回來後即刻飛倫敦,轉機到巴塞隆那,回程經巴黎購物。
巴塞隆那已有十幾年沒到過了,很想念。上次是和成龍去拍《快餐車》,住了將近一年,對這個城市充滿感情,不知道當今樣子有沒有變?也當是老友一樣去探望好了。
西班牙的生活方式,最適合我們這種夜鬼。人民在半夜才肯吃晚飯,晚上八點多到餐廳,還是冷清清的,一個客人也沒有。
本來有了年紀,總是早睡早起。我完全不受年齡的影響,隨時醒來寫稿,但也可用來作樂呀。夜夜笙歌,誰不嚮往?

又可以重遊高地的各個名勝,他是我最崇拜的建築家,當年租的公寓就在他的「聖家族教堂」附近,差不多天天研究,又在這十多年之間買了關於他的一櫃子參考書,一直想有一天停下,好好為他寫一本較嚴肅的作品,但似乎遙遙無期。
一定要吃的是「鬼爪螺」,這種像恐龍手掌的海鮮,從前在香港的各個無人小島上也生長,但很小,只有尾指般大,西班牙的像小香蕉,剝了軟皮裏面全是肉,鮮甜得不得了。
小海鰻也非食不可,一尾尾像白飯魚般大,用一個陶缽,下橄欖油和大蒜,燒紅個缽時,抓一把活生生的海鰻苗放進去,上蓋,一分鐘後就能享用,香噴噴,樂趣無窮。
鬥牛不看,我對於這種競技一點興趣也沒有,留給海明威去敍述好了。
去了那麼多地方,覺得最熱情的還是西班牙人,他們豪放個性深深吸引着我,能交幾個新朋友最好,不知道從前學的那幾句西班牙語還管不管用?
當今的歐洲,應該還是很寒冷吧?但西班牙永遠是溫暖的。是他們的人,把冬天也變為夏日。