【本報訊】禽流感病毒自九七年以來年年威脅港人，港府一時大舉殺雞、一時強行下令雞農於一個月內大減活雞數目，近日更忽然立例規管散養雞。不少團體及醫生均批評政府無能，沒吸取在八年前本港爆發全球首次禽流感導致六名市民死亡的教訓，「應做唔做」，推行中央屠宰「畏首畏尾」，只懂規管散養雞等「細眉細眼」的工作。 記者：雷子樂
政府昨正式刊憲修訂《公眾衞生規例》，任何人如未經許可散養活家禽可被罰款五萬至十萬元，下周一生效。此外，漁農自然護理署近日突加緊對本地雞場限制，要求農場在本月內減少四成活雞，即逾一百萬隻。新界養雞同業會副理事長李良驥表示，減少四成活雞的限期，原定為本年八月，「政府突然要我哋咁快做到，等於強搶農民財產。」他表示業界不排除上街或司法覆核抗議。
「怕得罪既得利益者」
港府打擊禽流感的措施，一直惹各界詬病。執業醫生蔡淑梅批評，「政府應做嘅唔去做，唔應該做嘅就去做」，直指當局在實施中央屠宰上畏首畏尾，只懂去規管後庭家禽等細眉細眼工作。蔡指出，中央屠宰是預防禽流感不可缺的措施，政府卻「怕得罪既得利益者」不敢去面對，反而從旁支去規管散養雞等，更只是當禽流感壓境才實施，反映當局藥石亂投，未必可好好預防禽流感。
港活雞增至300萬隻
傳染病專科醫生勞永樂憶述，其實政府早於九九年表明有意推行中央屠宰，但礙於業界反對，一直議而不決，但禽流感威脅卻愈迫愈近。
事實上，○三年本港再有人感染H5N1，元朗多個雞場爆發禽流感，政府只為本地農場活雞打疫苗，加設防雀網等，並大幅減少內地活雞輸港。○四年禽流感肆虐東南亞，出現病毒變種「人傳人」恐慌，港府才推出中央屠宰諮詢文件，僅建議先實施分區屠宰，但屠宰場選址至今未有定案。
去年禽流感橫掃歐洲，港府只提出若兩個雞場短時間內爆禽流感即全港殺雞，及緊急立法強制養雞業、活家禽批發和零售商永久結業。但勞永樂指，近年內地供港活雞大減，已令本地農場活雞大增，「九七年本港農場只得一百萬隻活雞，但𠵱家多到成三百萬隻，如果病毒變種，疫苗失效，香港會有好大危機。」
勞永樂強調，最有效防範禽流感辦法是中央屠宰，「最好連屠宰場都唔喺香港，唔好畀香港有一隻活雞」。但他指港府屈於業界壓力，在立法會沒足夠票數，加上市民愛食活雞習慣未改，面對禽流感威脅，最近也只能修例禁私人養雞等「細眉細眼」措施。
改善與內地通報機制
醫學會會長蔡堅指政府立法規管散養雞，有助減少爆發禽流感風險，但不明白政府為何到至今仍不敢推行中央屠宰，「我就唔明佢有乜嘢壓力。」
立法會醫學界議員郭家麒表示，九七年爆發禽流感與○三年爆發沙士，都暴露了政府部門應變能力不足。他表示港府有需要盡快推行中央屠宰、改善跟內地通報禽流感疫情的機制。