【本報訊】衞生署衞生防護中心昨日公布，因進食元朗錦田「百家盆菜」而不適的市民再增加一百五十一人，令總數增至二百七十四人，其中一人的糞便樣本證實帶有副溶血性弧菌，衞生署仍在調查這宗疑食物中毒的肇因。
立會下周二討論
由年廿九晚陸續有市民吃過百家盆菜後出現不適，該批近三百名出現不適的市民，年齡介乎一至八十四歲，男女各佔一半。
衞生防護中心昨日公布，他們於年初一（本周日）進食購自該食肆的盆菜，其後一至五十八小時開始出現發燒、腹瀉、肚痛、嘔吐等症狀。中心表示，受影響人數可能會繼續增加。
立法會食物安全及環境衞生事務委員會將於下周二討論近日食物中毒事件增多情況。委員會主席李華明昨日指出，事件可能是該食肆生意好，未有妥善儲存盆菜所致，他認為衞生署及食環署應增加化驗這類預先烹調的食物。
進食應徹底加熱
食環署前日飭令百家盆菜暫時封閉，以進行徹底清潔及消毒。衞生署提醒市民，盆菜的全部材料要徹底煮熟，並應向持牌食肆訂購盆菜，提取回家後要立即徹底加熱及盡快一次過吃完。