八街站:揀馬蹄要實淨

八街站:揀馬蹄要實淨

正月時分每個家庭都鍾意用蓮藕嚟煲湯或者燜豬肉食,但今次我仙姐介紹嘅係煲湯拍檔馬蹄。揀馬蹄時可輕輕㩒一㩒佢,腍身就唔好,要揀啲夠硬淨、夠大粒嘅先好食!再醒多你一招,就係蓮藕煲湯會比較燥熱,所以最好落埋幾粒蜜棗一齊煲,咁就唔使成日咁燥啦!

今日馬蹄:$6/磅