【本報訊】元朗錦田「百家盆菜」食物中毒事件，昨日再多六十一人進食後屙嘔中毒，令過去三日進食該店中招人數增至七十九人，衞生署衞生防護中心預料中毒人數仍會陸續增加，雖然百家盆菜已暫停供應盆菜，但有感染及傳染病專家認為，政府有必要飭令該店停業進行深入調查。
店東停業清洗
曾為多個大型活動如添馬艦萬人盆菜及修頓球場千人宴供應盆菜的百家盆菜，東主梁嘉輝表示，該店新春期間提供超過四千個盆菜，現時與屙嘔客人聯絡後發現，多數出事個案都與未有完全翻熱盆菜即進食有關，該店承諾會退回盆菜價錢及醫療費用，並全面清洗店舖。
衞生防護中心發言人表示，昨日有十二組共六十一人於年初一當日進食百家盆菜後，分別在六至三十小時出現發燒、屙嘔及肚痛，三十三人到私家診所或公立醫院急症室求診，毋須留醫。他們分別居於荃灣、將軍澳、屯門及華富邨等地區。
連同前天公布的三宗個案，至今已有十五宗共七十九人進食該店的盆菜後不適，衞生防護中心預計中毒人數仍會繼續上升，該中心懷疑中毒個案與副溶血性弧菌有關。食物環境衞生署昨日繼續派員到百家盆菜及其雞鴨供應商的處所調查，發言人表示，東主已自願停業及清洗，署方暫時沒有飭令封舖。
感染及傳染病專科醫生勞永樂批評，個案愈來愈多，為保障公眾安全，應飭令該店停業，查明出事原因、調查食物來源、職員是否有傳染病及徹底清洗後才容許復業。
立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席李華明表示，會要求立法會召開特別會議，討論盆菜問題，他表示農曆年盆菜生意好，供應商可能因此無時間兼顧衞生問題。
市民投訴無門
市民周小姐昨日致電香港電台節目《千禧年代》稱，曾在年初一進食購自元朗的盆菜，其後七人不適，但食前已煮滾盆菜，她曾想聯絡食環署但不成功，衞生防護中心又沒有熱線電話，「最後打去政府熱線1823留言，但一直都未有人覆」。
政府發言人回應表示，衞生署建議市民如進食後感不適應求診，醫生確診中毒個案後會呈報給衞生署；食環署則表示，市民如有任何有關食物的投訴，可致電28680000。