涼 茶 - 李純恩

涼 茶 - 李純恩

前兩天在澳門拍節目,天寒地凍,氣溫比香港低幾度,風比香港大幾級,兩天下來,一組工作人員,個個都覺得中了招,這個鼻塞,那個喉痛,有的頭痛,有的半夜盜汗。
有位澳門姑娘見了,就說去關閘附近那一家「三鄉地道涼茶」喝一碗老闆娘配的涼茶,第二天保證沒事。聽她言之鑿鑿,晚上收工之後,一窩蜂全往關閘趕去。
到了那裏,果然見到涼茶舖,沒得堂座,全部外賣,人頭湧湧都擠在櫃枱外面,人人手裏拿了鈔票等買涼茶。只見那老闆娘先聽買涼茶的人說自己哪裏不舒服,然後飛快地回答:「你係熱氣。」「你要去濕。」一邊說,一邊從身邊拿起暖水壺──她身邊排着一溜暖水壺,每個壺裏裝了不同的涼茶。那暖水壺模樣類似,她卻瞭如指掌,飛快地提起一壺,往杯子裏倒了一點,又拿起另一壺,再倒一半。有時一杯涼茶要如此「配」三四種,抓藥一樣,種類和份量全在她手裏,不管效用如何,看了也很有趣。

一杯「五花茶」她都要用三壺配成,有的茶裏,還會加進藥粉,攪勻了再沖下幾種涼茶。有時一個「病人」配以兩杯不同的涼茶,「現在飲這一杯,五個小時後再飲這一杯。」顧客唯唯諾諾,捧了茶,就如看了醫生。
於是我們一組人個個都像看了一次醫生,第二天交流了一下,喉痛的那位喉嚨還是有點痛,盜汗的那位說情況有所改善,我喉嚨痛轉了頭痛,吞了兩粒止痛片,最後哪裏都不痛了。