農曆新年來臨前，報館和雜誌總喜歡刊登一些過年菜，也常有記者打電話來問我：「你過年吃的是些什麼？」
很老實說，印象非常模糊，記不起一定要吃這個吃那個，小時候年糕是媽媽做的，用最原始的蔗糖，一大包買回來，打開一看，像黃色的沙，裏面有一粒粒結成塊狀，呈褐色，先撿起來吃，就是我們的瑞士糖了。
不放在冰箱，年糕也不會壞，可吃很多天，加的是最上等的鹼水，先煎煎，打個雞蛋進鍋，再煎一下，就那麼吃了，很黐牙，也不覺得特別好。到後來，和其他年糕一比，才知母親是高手。
十幾歲開始一直在海外生活，過年朋友叫去家裏吃飯，總是躲避，不想破壞一家人的氣氛。
到了住進邵氏片廠宿舍的年代，朱旭華先生當我是親人，就到他家幫助老傭人阿心姐做金餃子。
過程是這樣的，用一個大師傅做菜的鐵勺子，在火上慢烤，那邊廂，把雞蛋打勻，慢慢地倒入勺內，還要不斷地搖，一張金黃顏色的餃子皮就完成了。
剁肉，包出餃子來，放入煲着雞和白菜的鍋中煮熟，記得的過年菜，就那麼許多。
在日本過的是新曆，不像過自己的年。他們的菜餚也豐富，但多數是買回來的，一盒盒便當式，裏面也有紅鱲魚和龍蝦等貴料，都是冷冰冰，名副其實的好看不好吃。
歐美過的年，更是慘淡，他們只注重聖誕節，吃的多數是剩菜。
農曆年最好是旅行，要往沒有中國人的地方走，餐廳才不關門。曼谷是一個好選擇，泰國菜西餐齊全，別去正宗的中菜館就是。
如果在香港過，那最好是在收爐前到菜市場去，見到什麼最新鮮的就買甚麼，回來弄一個火鍋，將所有的都放進去，這種過年菜也叫做「圍爐」，很好吃，錯不了。