墨爾本
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放縱？縱容？還是縱慾？縱就是墨爾本，縱就是包容。
Gay&LesbianFestival大家盡情，無分男女、種族。充滿各種美味的Fusion菜，結合酸甜苦辣。必要到的FederationSquare，感染點點文化味的ArtGallery，大街小巷，全是這種「縱」，及縱帶來的歡愉！
記者：杜慧妍
攝影：陳陶鈞
同志嘉年華一家大細齊齊玩
GayandLesbianFestival（MidsummaFestival）到今年已經是第17年了，更是墨爾本夏天的多個節慶中其中一個重點節目。每年都吸引上萬計像我這樣來度假的人來睇Show、感受一下他們包容性、融洽性非常高的群體，是怎樣一同慶祝這個小數群的節慶。一個個的擁抱、輕吻都是隨心，都是自然，沒有激烈熱情的畫面，雖然確實有點失望，但就是這種像嘉年華會中的合家歡感覺，讓更多是同志不是同志的人、明白不明白甚麼是兩性關係的小朋友參與，一同樂在其中。
FederationSquare體驗多元文化
要體驗這國家的多元文化，除了熱情澎湃的同志節慶嘉年華，還可到FederationSquare。FederationSquare開幕只是短短3年，已成為墨爾本最潮的蒲點，每年在這裏舉行的藝術、文化節目多不勝數，更是藝術人舉行展覽的熱門場地。在充滿維多利亞式古舊建築的城市裏，卻又容納得下這個現代視覺藝術建築，實在令人大開眼界。
地址：CornerofFlindersSt.andSwanstonSt.,MelbourneVIC3000
網址： http://www.federationsquare.com.au
迷失街市 跟住導遊逛
來到墨爾本這個時裝設計勝地，好多人第一時間就是去Shopping。我都不例外，但掃貨首站卻是歷史悠久的QueenVictoriaMarket。1878年正式開幕旳QVM最初只是幾戶住家，到現在已經發展成超過1,000個貿易夥伴的大市場，售賣林林總總的乾貨、濕貨。
不過一個人來到這麼大的市場，難免有點迷失。幸好友人在我出發前提過可以請導賞員帶我逛街市，試盡場內各種美食。我的導賞員Carmel一見到我就向我介紹QVM的貨物分類位置，我就專心聽着，免得在這4個非常相似的建築物中蕩失。
街市尋寶……
QueenVictoriaMarket
地址：513ElizabethSt.,MelbourneVIC3000
網址： http://www.qvm.com.au
營業時間﹕星期二至四6:00am-2:00pm，星期五6:00am-6:00pm，星期六6:00am-3:00pm，星期日9:00am-4:00pm，星期一、三休息
費用：2小時導賞團，由25澳元起（約148港元）
回味無窮 車打芝士克力架
這裏有我最愛的芝士店、水果店、醬料店，甚至時裝店都有，若沒有地膽Carmel的教路，看來我都不敢向老闆要求試食。這裏有的店子三兩個星期就會轉手，但有的卻是百年來只轉了一次手，有好些更是老一輩希望一直幹下去的家族生意。看見老中青三代、四代都在QVM內找到屬於自己的小小一片天，他們根本不在乎每天可以賺多少，只希望跟你分享他們認為最好的貨品，我心裏面的溫暖感覺立刻提升，就如吃到了我最愛的、配上克力架餅乾的車打芝士一樣，回味無窮。
街市睇Show？
除了購物，這個街市還不時舉辦表演節目供欣賞，由即日至3月22日，逢星期三晚上在QVM都會有一年一度的NightMarket。TheSuzukiNightMarket除了提供世界各地美食外，還有LiveMusic表演，讓你在QVM度過飲飽食醉的愉快晚上。這個街市真不簡單！
時間：逢星期三晚5:30pm-10:00pm
http://www.qvm.com.au
芬達街車站FlindersStreetStation
建於1854年的芬達街車站坐落墨爾本中心地帶，是整個城市、社會及文化的核心，亦是墨爾本鐵路的中心點。站前幾個顯示不同國家時間的大鐘更是約會的「老地方」。現時已有百多年歷史的車站大樓，幾年前受政府及私人財團資助，為殘舊的外牆翻新。
水陸美食節
一向被視為澳洲頂級美食界盛會的墨爾本美食節（MelbourneFoodandWineFestival），今年將一分為二，除3月的傳統慶典外，更提早在1月21日至2月12日舉行MelbourneFoodandWineontheWater，水陸兩精采。這個早來的美食活動，假墨爾本最新的海濱休閒遊樂區Docklands舉行，由即日起的兩個星期六、日都有不同主題，1月28日為香辣市場（SpiceMarket），最後一周為港畔品酒（WineattheWaterfront），像我一樣酷愛美酒佳餚的朋友，怎能錯過這個盡情吃喝的機會呢！
AREUREADY…
簽證：持特區護照或BNO均須簽證，可由旅行社或航空公司代辦電子簽證。查詢：28278881（澳洲領事館）
機票：乘澳洲航空前往墨爾本來回機票，2月6日至3月31日出發$5,140。查詢：28229000（澳洲航空）
旅遊查詢： http://www.visitmelbourne.com（維多利亞州旅遊局）
貨幣：1澳元約兌5.8港元
鳴謝：澳洲維多利亞旅遊局、墨爾本朗豪酒店