12人巴西燒烤餐廳進食後肚瀉

12人巴西燒烤餐廳進食後肚瀉

【本報訊】位於銅鑼灣維多利亞公園泳池旁的巴西燒烤餐廳,發生懷疑食物中毒事件。十二名來自弱能院舍的院友及職員,在該食肆進食過炒飯及香腸等食物後出現肚痛及肚瀉病徵,其中三人需求診,食物環境衞生署昨到場調查時,發現該食肆把生熟食物放在一起,又沒有該署簽署批准下售賣魚生,分別作票控及口頭警告。
衞生防護中心發言人表示,二十八名來自一間弱能人士院舍的院友及職員,本月十二日於維多利亞公園的巴西燒烤進食午餐,食過炒飯、炒麵及香腸,其中十二名男士懷疑食物中毒,年齡由二十八至五十六歲不等,各人進食約十五至二十五小時後,陸續出現肚痛及肚瀉。
其中兩名患者向私家醫生求醫,另有一人到威爾斯親王醫院急症室求診,全部病徵輕微,無人需入院。該中心初步調查顯示,事件可能是細菌引致的食物中毒。中心現正作進一步調查。

生熟食物放在一起

該食肆昨晚如常營業,食環署派員到該食肆調查,帶走一些食物及環境樣本化驗,並發現食肆的環境衞生只屬一般,並因為把生熟食物放在一起而被即時票控,又因未得該署簽署批准下,出售魚生食品,被口頭警告。該食肆職員表示未能回應有關懷疑食物中毒問題。
本港踏入一月已發生三宗食物中毒個案,早前屯門黃金海岸酒店有十二人進食生果及蛋沙律後出現不適,在月初時黃大仙鳳德邨鳳德樓海鮮酒家,也有十一名食客進食過乳豬及燒雞後不適。