美國快餐連鎖店麥當勞面對全球飲食業激烈競爭,為迎合華人吃米飯為主的飲食習慣,最近在新加坡推出新口味米飯漢堡包(riceburger),並配合龐大宣傳攻勢,除在廣告中大玩「食字」標語「飯-tastic」,又以普通話「吃飯了嗎?」做口號。
麥當勞聘請廣告公司DDB策劃廣告攻勢,宣傳在新加坡新推出的雞肉米飯漢堡包和牛肉米飯漢堡包。DDB新加坡主管布利茲代爾表示:「米飯是很多新加坡人的主糧,我們要令人留下深刻印象,認為麥當勞是與眾不同的。」
麥當勞推出米飯漢堡包前在新加坡六間分店向一千八百名客人進行試食測試和市場研究,很多客人試食後都說fantastic(極好),DDB從中得到啟發,用了這個英文字創造了「飯-tastic」這個標語,又以普通話「吃飯了嗎?」做口號。
長期供應迎合亞洲口味
這次麥當勞在新加坡推出米飯漢堡包,會把它列入長期餐單中,希望受到亞洲人歡迎。麥當勞市場及訊息部副主席弗南達發表聲明指:「我們相信米飯漢堡包將受到新加坡市場歡迎,因為米飯是這裏和亞洲其他地方的主食。」
日本快餐店MOSBurger一九八七年已推出米飯漢堡包,用飯糰取代麵包夾餡料。麥當勞去年二月也在台灣推出米飯漢堡包,反應良好,推出首六個月已售五百萬個。
新加坡《海峽時報》