老母教落:揀菜心要花心

老母教落:揀菜心要花心

揀男人同揀蘿蔔就一樣,最怕揀中個花心嘅,但菜心呢,就最緊要揀花心喎!靚菜心嘅莖會比較粗、中間重要爆開,好似𠝹咗十字花咁。冬天嘅菜心又靚又甜,用嚟炒牛肉、雞柳,特別好味㗎!

今日菜心:$8/斤