食環處:正菜李彩華瞓枱撐十錦菜

食環處:正菜李彩華瞓枱撐十錦菜

提起李彩華,自不然諗起纖體,偏偏纖體同食又好似勢不兩立咁,重叫佢推介食肆,難搞喎!難得Rain一啲都無避忌個「食」字:「我係正菜嚟㗎嘛,梗要食正菜喇。」一推介完十錦菜,重自動波上枱擺番個招牌S形Pose,影完張美人春睡海灣前,再即場表演狂喫,估唔到Rain又幾食得噃。

記者:陳慧茵 
攝影:何家亮
髮型:Daniel(hipHairCulture)
化妝:OmixB

天外天:餓鬼食堂

Rain:「天外天絕對稱得上我公司食堂,EO2同我生日都喺度開餐,埋單?咁梗係公司畀喇!成班同事都係餓鬼嚟㗎,食最怕就住就住,斯斯文文邊好玩,爭食先過癮嘛,唔夠食咪再Encore囉,我哋最強戰績係8個同事頭Round嗌9碟餸,食完唔夠喉就嗌多Round再喫多9碟,點睇?」

十錦菜$188

Rain:「肩尖笋、大芽菜、鹹菜、木耳、金針菜、銀杏、中國芹菜、北菇、紅蘿蔔、豆腐乾等10種食材水份含量唔同,所以要全部切絲先炒一次,全乾後再放入鍋一齊炒多次,好考功夫,難怪上海人擺佢入賀年菜Menu。」

香芒子薑脆肉脯$68

Rain:「改良版咕嚕肉,唔要菠蘿要芒果再加醒神子薑,師傅調校芡汁分量啱啱好,肉唔會因吸太多芡汁而變腍,好鬼死醒胃。」

八寶醬青菜燴面$42

Rain:「自製八寶辣醬辣辣哋好開胃,係我打底必備。喂,除咗怕走光,怕唔飽都要打底㗎!」

食客有Say

天外天(28810338)
地址:銅鑼灣百德新街59-65號海濱大廈14A
營業時間:12:00nn-2:30pm,6:00pm-10:30pm
座位:100人

何小姐:「芒果脆脯有新意,少豬肉健康啲。」

Nancy:「最鍾意煎蛋白,脆脆哋好似食Pizza咁。」

JCat65:落吧狂喫

Rain:「Halloween第一次嚟幫襯,嗌杯凍檸茶點知等成個鐘都無得飲,原來嚟得呢度一定要飲酒,最後三催四請先畀咗杯我,我唔夠3秒飲晒,再嗌,再飲晒,再嗌,後尾負責人Kin哥索性成Jar上畀我,落Bar飲凍檸茶狂食嘢,我完全離晒題,所以印象深刻,不過啲嘢又確實好好食噃。」呢間舖老闆係陳任。陳百祥、譚詠麟、周星馳、黃百鳴、官恩娜都係常客。

JCat65Bar&Restaurant(28046333)
地址:中環雲咸街65號
營業時間:星期一至四12:00nn-2:00am,星期五、六12:00nn-4:00am,星期日休息
座位:30人

叻沙$68
Rain:「叻沙唔太辣剛剛好,聽講用2斤蝦熬湯所以特別甜,又唔會成層油浮喺面咁油膩,我次次都食到照鏡為止。」

白汁香草雞扒意粉$68
Rain:「呢度啲白汁煙三文魚意粉好出名,可惜我唔食煙三文魚,所以揀雞扒,雞扒煎香後勁脆口,一樣好味噃。」

甜品老祖:食極唔肥

Rain:「我好鍾意食甜品,以前喺無綫拍劇都試過整Cheesecake請同事食,自從纖體後我更加食極唔肥,除咗經常喺度打躉外,重會間中外賣返公司食,正式有恃無恐。」呢間甜品舖老闆又係陳任。今次就由陳太主理,兩夫婦重慌死人唔知佢哋恩愛,話要影番張相見吓報喎。

黑森林蛋卷$28
Rain:「蛋卷由意大利返貨,表面淋朱古力漿,夾埋呍呢拿雪糕一齊食,啱晒我呢類朱古力粉絲。」

黃色多瑙河$30
Rain:「將白色蒟蒻切成河粉狀浸係芒果汁入面,有芒果肉做餸,『河粉』又滑又爽,盞鬼。」

甜品老祖(28369988)
地址:銅鑼灣登龍街32號地下
營業時間:12:00nn-2:00am
座位:30人