來了台北六次,六次都要遊淡水,在老街享受掃街的快感,看着日落吃個不文長長軟雪糕,還有買鐵蛋蝦酥,在淡水的快樂時光總是過得最快。就是今日淡水的遊人如鯽,那些老店的味道仍讓舌頭在騷動……
阿香蝦卷卜卜脆
鑽進淡水老街,兩旁盡是美食小檔,說到最出名的,不得不提阿香蝦卷。開了二十多年的阿香蝦卷,出名在真材實料,老闆娘香姨說,她的一手美味蝦卷,全靠得到以往在老街上一位賣蝦卷的老伯真傳:「他教曉我最好的蝦卷,餡料一定要鮮又豐富,所以啖啖蝦肉外,我再選用豬的後腿肉,每個都保證脹卜卜……」香姨的蝦卷真是超級好味,外皮酥酥脆脆,內裏的蝦味鮮,吃一口就欲罷不能,總想再來一隻兩隻三隻……而蝦卷外,阿給亦做得不錯,阿給是日語的AGE,即炸豆腐,豆腐內加入粉絲餡等,有些我覺得勁油膩,但香姨的就沒有這問題!
阿香蝦卷
地址:淡水鎮中正路230號
電話:(886)2-26233042
醬爆魚蛋可口魚丸
作為淡水第一家魚蛋店,可口魚丸經常排長龍,能從渡船口旁的小檔擴大至中正路上的大舖,全靠用上鯊魚做材料的魚蛋味道勁新鮮(鮮到有時還吃到有點魚腥味……),口感又彈牙,最緊要有《食神》中醬爆魚蛋的神髓,粒粒咬一口都有肉汁趕住標出來,我只嫌湯油了一點,否則味道該會更好!
可口魚丸
地址:淡水鎮中正路232號
電話:(886)2-26233579
超長軟雪糕口味選擇多
走在老街上少不了買些魚酥鐵蛋做手信,但屈入小巷來到近海的渡船口前,小食更是多到眼花撩亂。我愛的有燒魷魚、燒臭豆腐,還有味道選擇愈來愈多的長長軟雪糕。以前我必吃巧克力,手持長足1呎的軟雪糕,有朋友還會將雪糕食成不文樣子,想起就好笑。今日,雪糕店推出草莓抹茶香蕉等不同新味道,但我還是鍾情巧克力的老味道……雖然每次吃未夠三分一,牙就開始痛,但仍堅持吃到最後一啖。
行到邊食到邊
中正路上有小食外,還有不少手信店和特色商店,賣貝殼精品、賣史諾比等,食食買買好容易就消磨大半天。
在三芝和淡水之間的漁人碼頭已成為最佳的拍拖勝地,尤其黃昏時分最美。這天沒有夕陽,卻讓我碰上彩虹,一樣醉人。
歌德式紅磚建造的教堂,是為了紀念1932年馬偕牧師來台60周年所興建。但抱歉,不對外開放!