【本報訊】到郊外燒烤一直被視為有益身心的活動,但原來港人每年使用九百萬公斤木炭,需要砍伐林木面積約為三十五個維多利亞公園。有環保組織表示全球天然樹林面積不斷減少,會令生態失衡,加速溫室效應,故呼籲市民燒烤時按需要購買適量的炭及多採用環保炭。
環保觸覺副主席黎名川稱,本港每年進口約九百萬公斤木炭,主要進口國為鄰近的東南亞,「但係好似印尼、泰國嗰啲國家,已經禁止咗出口木炭,所以𠵱家香港嘅木炭來源好大可能係非法伐木得番嚟嘅。」現時東南亞非法伐木猖獗,若不減少砍伐,會令生態失衡及全球溫室效應加劇。
他又稱,木炭燃燒時會釋出硫及可揮發有機化合物等有害物質,但現時並無法例規管進口木炭,故出現大量劣質木炭,政府應效法歐美等地立例規管進口木炭的來源及質素,如硫含量等。
他建議市民多採用木炭的代替品如氣體燒烤爐、電燒烤爐、環保炭及竹炭等。他指出與木炭價格相若的環保炭由煤粉及炭化了的竹屑組成,所以不用直接砍伐樹木,生火又與一般木炭無異,更能減少釋出有害物質;竹生長速度比樹木快,竹炭也是一種可行的代替品。現時大型超市八成的炭品都是木炭,「環保炭都重可以喺部份超市有得賣,但竹炭就比較難搵。」
批評電燒烤爐不足
他建議市民依據所需購買炭量來使用,政府亦應在燒烤場地增設炭回收箱,市民可將剩餘的炭留下,讓有需要的人使用。他又批評現時本港的電燒烤爐只得三個,實在不足以應付所需。
昨日有到西貢燒烤的市民稱,環保炭很難生火,用過後不會再用,但電燒烤爐又火力不足,故仍會採用傳統木炭。