美味食物照一撕即吃

美味食物照一撕即吃

食物通常要花功夫煎炒煮炸後,才可食用,但美國芝加哥一名廚師,就研製出食物打印機,用可以食用的墨水和紙張,印出味道和食物相似的照片,撕下來就可即食。

餐廳售「紙食物」

廚師坎圖在芝加哥開設Moto餐廳,他今年委託DeepLabs實驗室造出特製噴墨電腦,又自行製作紅蘿蔔和番茄味墨水,再用馬鈴薯和大豆製成紙張,成功研發「打印食物」技術。大量「紙食物」已在Moto餐廳發售,顧客可點來送湯,或再焗和煎炸。
坎圖對「打印食物」充滿信心,正計劃研製更多墨水味道,以便列印出更多口味的「紙食物」。他又打算將發明推銷至更廣泛用途,例如將「打印食物」技術應用至雜誌的餐廳廣告上,「試想你在雜誌上看到一則薄餅廣告,你想試試味道,只要把那頁廣告撕下來吃就成了。」
綜合外電