石卵燜排骨?

石卵燜排骨?

我身形細細粒,脹起紅卜卜,驟眼睇好似石卵咁!但千祈唔好拿我來種植物,查實我係食得㗎!賣我嘅嬸嬸話我可以用來燜排骨或者用來煲湯,有利尿化濕同健脾作用。原產自南美洲熱帶地區的我營養豐富,除了蛋白質外,更含有磷、鐵及多種維生素,是民間的傳統補品。究竟我是誰?

記者:趙善怡

答案:荷包豆