今天是耶穌二千零五歲生日，世界各地的人都會為祂舉行慶祝活動。慶祝活動又怎能少了吃聖誕餐的份兒？所以就算是中菜，都特地加入聖誕菜式，為耶穌祝壽！
記者：梁學文 攝影：陳盛臣
Model：Bienca、Carrie、Va、Johnny
鴻星酥皮禮物盒
鴻星共有三款聖誕餐：普世歡騰餐、百利恒城餐和火樹銀花餐，不但套餐連每道菜的名稱都非常有聖誕氣氛。吃完還有聖誕禮物包拎走。
三皇來朝
三皇是指耶穌出生時有東方三博士來朝拜，咁尊貴當然要以鮑魚花膠來祝賀！
天降佳音
用酥皮做禮物盒，就像天使報佳音，送大禮給全世界。香橙汁味道清甜，配上魚塊，酥皮鬆化又香口。
聖誕MENU
雪地火鳥（燒黑豚肉野菜沙律）
金光照大地（蛋白瑤柱燴翅）
三皇來朝（火燄鮑脯花膠筒）
天降佳音（香橙汁酥皮魚）
天使降臨（金蒜野菌伴鮮蘆笋）
繽紛聖誕花（香檳汁帶子蝴蝶粉）
火樹銀花（聖誕布甸）
紅酒或甘露每位一杯
百利恒城餐$298（2位起）
點解揀呢度：火燄鮑脯花膠筒夠靚！
八月花聖誕荷葉飯
新式中餐廳八月花，以粵菜為主，亦會提供不同地區的中菜。聖誕節期間，只要入內用膳都會有聖誕Party套裝一份，讓你跟朋友開Party過聖誕。這裏的聖誕餐有兩款，分別是2人用（5道菜）和6人用（8道菜）$2,650。
荷葉火雞炒飯
聖誕節必吃火雞，連荷葉炒飯都以火雞肉代替一般雞粒，一來應節二來味道也很特別。
聖誕MENU
聖誕老人的四小拼
銀玉炒金針翅
日式芥末鳳尾蝦拼牛柳
荷葉火雞飯
茉莉花焦糖蛋布丁
$385（2位起）
點解揀呢度：入場人士均可獲X'masParty套裝1份，齊齊開Party。
嚼江南玫瑰飄香
中式聖誕菜式，當然也要配合聖誕賣相和改一個具聖誕氣氛的名稱。把原來的江南菜式加以改良，便成了這裏的特色聖誕餐。
色彩繽紛
玫瑰加龍井茶葉，紅紅綠綠，蝦仁入口爽滑，玫瑰味道清香，亦非常應節。
聖誕MENU
聖誕火雞（怪味雞）
金色聖誕（南瓜翅）
色彩繽紛（玫瑰蝦仁）
火樹銀花（乾貝燴翡翠）
綠色聖誕夜（雪菜桂花魚球）
上天的禮物（小籠包紙火鍋）
白色雪球（高力棉花糖）
$328（2位用）
點解揀呢度：$184七道菜，抵食！
鴻星海鮮酒家（26280698）
地址：尖沙嘴堪富利士道8號格蘭中心3樓
時間：10:30am-12:00mn
座位：270個
備註：由即日起至2006年1月8日聖誕餐全日供應
八月花（23330222）
地址：九龍塘又一城地下G25店
時間：11:00am-11:00pm，星期日及公眾假期10:00am營業
座位：210個
嚼江南（26280299）
地址：荃灣青山公路388號中國染廠大廈地下G05
時間：11:30am-11:00pm
座位：210個
