維也納過聖誕齊齊食蛋

維也納過聖誕齊齊食蛋

聖誕快樂!
這句祝福,還要送給維也納的Dr.Zimm一家,若不是他們教我應以「一家團圓」的觀念來迎接聖誕,昨天晚上,我又一如過往,從平安夜狂玩狂癲狂飲狂叫到聖誕節的清晨時分才回家,今天就會睡到黃昏才渾渾噩噩起床,將聖誕的意義被卡拉OK的歌聲蓋過去!所以,今天我將與家人一起,過寧靜而溫暖的聖誕節。

記者、攝影:梁佩芬

九呎聖誕樹新鮮運到

12月中,認識了Dr.Zimm一家。那時距離聖誕節還有兩星期,但他的家已有聖誕氣氛!先從屋外說起。大部份維也納人都是住在五層高大廈內,屋內有露台。
Zimm家的露台已掛上不同顏色的彩燈,加上寒冷的天氣,好像聖誕明天便到。露台非常冷,看了一會,我還是回屋內,Zimm太便送上一杯暖笠笠的奧地利Punsch給我,即是Rum酒加橙汁再加熱茶,雖然熱酒味道有點怪,但能驅走寒氣,回復溫暖,難怪是歐洲人聖誕前後必喝飲料!
數百呎的客廳,雖然未有九呎高的聖誕樹,因傳統上要到24日傍晚,待小朋友往教堂望下午的聖誕彌撒時(平安夜的彌撒,一天有多場),家人才布置家居,讓小孩回家有驚喜;加上聖誕樹是從維也納森林搬回來,放十多天便謝,所以到最後一刻才出現!
未有聖誕樹,Zimm太太卻為室內小植物掛上裝飾。這些裝飾,全部是Zimm太太朋友送贈,數十年累積下來,竟然有超過200件,多到離譜,每年都要翻箱倒槓用一整天才能選出來做裝飾!
而Zimm家小女兒Caroline,剛入大學,在距離聖誕的四個星期日前,還親手做了一個有四支蠟燭的ChristmasWreath。這個傳統裝飾,於每個星期日都要點上一支蠟燭,點到第四支代表還有七天便到聖誕!

■Zimm家的聖誕卡。

■卡上有24份禮物,由1/12起逐日掀開!

自製全家福聖誕卡

而生意多多的Zimm生,主意也多。今年,他已將近百張自製的聖誕卡寄給各親戚朋友。他說,每年都為做一張特別的聖誕卡而頭痛,今年也想了好幾回才想到用一張全家福照片做賀卡!雖然簡單,但卻滿載心意!

平安夜團圓 聖誕節探親

仔細研究完Zimm家各種裝飾,也想知道他們聖誕節有何節目?他們叫我估!我以常理推斷:去旅行(錯),食火雞(一時時),去教堂(對),去Disco(錯),去開Party(錯)!吓,正確答案是:下午開始回家播放聖誕音樂,然後傍晚開始準備聖誕大餐,布置聖誕樹,六時後開始用餐,對維也納人來說,聖誕大餐未必一定有火雞,不過一定要食蛋。九時左右去教堂做彌撒,最後十二時前回家,一齊舉杯賀聖誕!之後,25及26日便前往朋友家賀聖誕,開Party!其實,他們的聖誕,與我們的農曆新年有點相像!

■金豬朱古力會帶來好運。

新年送金豬 行好運

當Caroline不在時,我趁機問Zimm太會送甚麼給女兒做聖誕禮物,她鬼馬地在玄關的暗角處拿出一個雪鏟來!相信我當時的樣子應充滿問號,所以Zimm太便解釋,近年女兒愛滑雪,但在雪地行走時會被積雪綑腳,才送個鏟給她;另外,還有一個在雪地用的對講機,實而不華!而聖誕節當天,他們也準備帶一些金豬朱古力或豬造型的擺設給朋友,因維也納人相信,豬是可以帶來好運的!

與我們不同的聖誕……

■原來,聖誕樹上的星星正確是倒轉掛,如流星般有心想事成的意思!

■炒蛋內有魚,Zimm太說是傳統的健康聖誕餸。

■Caroline親手做的Wreath!

■Punsch,對我來說是一種苦口良藥!

出門提一提:

簽證:持特區護照免簽證,BNO須簽證。查詢:25228086(奧地利領事館)
機票:乘德國漢莎航空經慕尼黑或法蘭克福往維也納,經濟客位$6,100,至12月31日。查詢:28682313(德國漢莎航空)
交通:奧地利火車證,15天有效期,由112美元起。查詢:27302800(學聯旅遊)
貨幣:1歐元約兌9.21港元
旅遊諮詢:www.wien.info(ViennaTouristBoard)
鳴謝:德國漢莎航空、維也納市政府(駐華)辦事處、學聯旅遊、Eurail