冬至後有聖誕、元旦等大節，喜慶節日餐餐食大餐分分鐘元氣大傷！其實使千幾蚊請盡12位親朋戚友，都可以食到鮑參翅肚，做完冬重有大量銀彈喺聖誕慢慢使！
記者：鄺天樂
攝影：伍慶泉、黃子偉、譚盈傑
Model：allbySalvodor
千四蚊食龍蝦鮑魚
其實一家人過節唔一定要使好多錢，千四蚊可以食盡龍蝦鮑魚，重有乳豬大拼盤同鮑參翅肚做湯羹。
a.碧綠龍花蚌蝦球
爽口彈牙，加埋蜜糖豆，視覺效果一流。
b.陳皮杞子銀絲蒸鮮鮑
鮮鮑肉質彈牙，配陳皮杞子蒸出鮑魚香。
c.鮮蟹醬龍蝦燜伊麵
兩斤重，混合鮮蟹膏同魚子醬，好鮮味。
龍蝦鮑魚餐 $1,388
錦繡乳豬大拼盤、紅燒鮑參燴翅肚、鮮蟹醬龍蝦燜伊麵、生劏大石斑兩味、陳皮杞子銀絲蒸鮮鮑、碧綠龍花蚌蝦球、川椒上肉排、鮮果拼盤及精美甜品
大當家粵皇食府（23175588）
地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場10樓
乳豬全體同步過冬
老一輩人特別重視過冬，如果有乳豬全體、鮑參翅肚再加多隻龍蝦做冬過節，老人家一定大舉手指讚孝順。
3斤半豬 肥瘦均勻
食乳豬最緊要講求肥瘦勻稱，太大的話，肥肉太多便會滿口油，太細又不夠爽口，三斤半燒豬仔就最正喇。
冬至全包宴 $1,688
上湯焗龍蝦、鴻運乳豬全體、彩椒炒雙蚌、紅燒鮑參翅肚、大龍丹躉兩味、金瑤扒雙寶蔬、彩年華鴛鴦雞、生炒糯米飯、生果拼盤
彩年華海鮮酒家（24390888）
地址：荃灣沙嘴道307-311號2樓全層
蟶子×脆皮雞夠潮
後生仔嫌鮑參翅肚、龍蝦鮑魚無新鮮感？唔知大大隻蟶子同辣酒煮花螺又啱唔啱口味呢？套餐包埋秘製脆皮雞，咁就滿足晒一家老少的要求。
蟶子×脆皮雞夠潮
鮮蝦肉絞爛打成蝦膠後，釀入芝士餡料，蝦丸外層金黃香脆，內層芝心一咬即漏。
食得妙冬至套餐 $1,680
辣酒花螺、爆醬蝦丸、蒜茸粉絲蒸蟶子皇、清蒸大石斑、西芹腰果炒牛柳粒、秘製脆皮雞、上湯什菌豆苗、鮑魚響螺湯、大富貴炒飯、鮮果拼盤及精美甜品
食得妙海鮮火鍋飯店（23355638）
地址：將軍澳坑口村30號地下
難得遇上 新派滬菜
傳統上海菜以濃油赤醬聞名，雖然味道香濃，不過對於聞油色變、貪靚的港人來說，如果可以清淡少油點就Fit喇！新派上海菜經大廚改良，健康一點但味道依然。
五福臨門大拼盤開胃前菜
可在十多款冷盤內挑選最適合你同家人口味的五款，以熏魚、油爆蝦、鎮江肴肉及花雕醉雞最受歡迎，有五款小吃打頭陣，胃口必定大增。
滬菜冬至餐 $1,360
五福臨門大拼盤、賽螃蟹、炒鱔糊、鮮魚羹、鎮江排骨、乾燒黃魚（2條）、京華玉樹雞（12件）、奶油津白、一口小籠包（3籠）、上海粗炒、豆沙鍋餅、生果拼盤
金滿庭（25062525）
地址：銅鑼灣時代廣場10樓1002號舖
即場食客
其他千幾蚊豪宴
元蹄烏參九大簋 $1,288
五福大拼盤、雙色蝦仁、樟茶參乳鴿、松鼠黃魚、蝦子大烏參、紅燒元蹄、雲腿扒四蔬、砂鍋雲吞全雞、高麗豆沙（16粒）
桂花村菜館（28112175）
地址：北角英皇道473號
花膠翅全包宴 $1,380
五福喜臨門、珊瑚翠蚌片、花膠雞絲翅、清蒸東海大石斑、靈芝鮑片伴翡翠、鮑汁蒜花雞、生炒糯米飯、香菇燜伊麵、紅豆沙湯圓
荃灣豐盛酒樓（24984333）
地址：荃灣南豐中心4樓
青斑海參全包宴 $1,480
乳豬大拼盤、竹笙雞絲翅、豆苗花枝帶子、瑤柱北菇海參、清蒸大青斑、金牌鹽焗雞、蝦仁炒飯、錦繡伊麵、紅豆沙湯圓
泉章居（25773833）
地址：銅鑼灣波斯富街108-120號
客家冬至全包宴 $1,500
香蜜脆奶錦繡拼盤、尋鄔果仁帶子、紅燒海參掌翼、御廚客家燉湯、翠綠百花金錢、鮑片鍋煎豆腐、清蒸大海青斑、客家金牌雞、客家雞頸板、客家茶果、甜品
客家人飯莊（25129828）
地址：北角英皇道394號地下及1樓全層