三十會:咖啡時光

三十會:咖啡時光

英國朋友菲力突然來香港公幹,大家多年不見,今次相約必定要碰個面聚一聚,但時間緊迫,午飯和晚上的時間又要去談生意,那喝杯咖啡吧!
菲力對香港並不熟悉,工作活動範圍只限於中環一帶,而且開會可長可短,碰面時間不能說得很準,那就約在歷山大廈的Starbucks吧!他開完會再打電話過來,我開溜一會兒應該沒有同事介意。若菲力找不到地點,隨便問任何一個西裝革履的「中環人」都可以,那店子實在無人不識。
有事要找在灣仔開畫室的卡爾相量一下,本來茶餐廳是個不錯的地方,鴛鴦配奶油多,毫不遜於Latte跟Muffin,而且便宜得多。但茶餐廳煙霧瀰漫,去得太多或者流連太久,都可能成為政府宣傳片裏面說,每年因吸入二手煙致死的1324人之一。
惟有約卡爾喝杯咖啡吧!皇后大道東起端的太平洋咖啡,地方也挺舒適,但又是一家大連鎖店。於是多走幾步到軒尼詩道的CafeEos,雖然它也有幾家分店,可算是小小的連鎖品牌,但起碼老闆是香港人,而且親力親為,還有一些小館子的感覺。
太太在銅鑼灣購物,我幸免隨行,要找個地方「打躉」,並讓她「腳軟」時可以休息一會。我們倆在紐約生活過一段時間,回港後總是懷念那裏香濃美味的咖啡。(紐約人與香港人一樣,嘴刁得很。)
時代廣場對面以前有家「功夫咖啡」,確實功夫一流,可惜經營不住。最近在希慎道發現了一家標榜賣意大利咖啡的小店,水準不錯,但服務員態度有如趕客。左想右想,最後選擇去白沙道眾多二樓咖啡室之一,雖然咖啡不是很夠味,卻勝在可以坐上半天。
原來,無論是在那裏,咖啡店賣的其實都不是咖啡,而是時光──喝咖啡的人自己的時光!
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李律仁