文華東方酒店將停業進行大翻新；香港凱悅酒店則於今年月底結業，重建為商場大廈。要再嘗酒店內的佳餚，緬懷過去要快喇！
文華東方酒店將於今個月二十八日休業進行大翻新，至明年八月才重開，當中以FINE-DINING法國菜做主打的Vong，由即日至12月25日會推出特色菜單，供應經典菜餚如香茅椰子雞湯、香煎鵝肝伴蜜餞芒果、泰式焗龍蝦及鮮焗朱古力蛋糕等，讓大家回味。
記者：馬靜兒
Vong（28254028）地址：中環干諾道中5號文華東方酒店
凱悅訂位緊張
說到香港凱悅酒店，當中全港首間做SideCooking的Hugo's由現在至結業當日都已訂滿，或者可到Nathans品嘗自助午餐及甜品消夜自助晚餐，不過都要快，因為座位無多。
Nathans（23111234）
地址：尖沙嘴彌敦道67號香港凱悅酒店