台灣台中縣一家食物供應商疑未有注意廚房清潔以及有員工疏忽，讓一隻老鼠掉進切菜機內活生生被「分屍」，再被混入食物中煮熟成午餐，送到當地一所中學給學生進食。有學生在領餐時，從盛載食物的盤內撈出兩截老鼠屍體，才揭發事件。
事發於上周五，台中縣豐南中學二年級共九百名學生，午飯時被安排留在課室內一起用膳。當天午餐菜式有排骨、青菜、滷蛋及豆腐。其中一個班的學生在領餐時，從盛載滷蛋的盤中撈起一塊異物，仔細一看發現是一隻老鼠的上半身屍體，當場尖叫起來。
老鼠掉進切菜機內
與此同時，另一班的學生，亦從盛載青菜的盤內發現連着尾巴的下半截老鼠屍體，雖然表皮已有些腐爛，但憑肉眼還可看到黏附在屍身處的內臟，班上不少學生都被嚇得嘔吐欲作。
消息傳開後，其他留在學校用膳的學生，亦感到惡心。有學生指，他們的午餐中雖未見有鼠頭鼠尾，但菜裏也有可能夾雜鼠屍碎肉，他們寧願花錢到食物部買泡麵或餓肚子，也不敢再吃這些午餐。
更有女生自此留下陰影，每次用餐都要再三檢查餐盒後，才敢進食。
供16校8000人午餐
校方事後即時中止午餐供應商的合約，並向有關當局作出通報。但縣教育局未有即時知會衞生局調查，以致該家食物供應商，前日繼續供應其餘十六所學校共八千多人的午餐。直至有學生在網上投訴，驚動傳媒，事件才曝光。
台中衞生局昨日緊急到被投訴的食物供應商廠房巡查，發現廠房相當殘舊，懷疑老鼠自街外走入廠房後，躲進切菜機內活生生被切成兩截，卻未被工人察覺。當局已勒令供應商停業，接受調查。
台灣《蘋果日報》