番茄：含豐富維他命C，抗氧化對皮膚好。番茄按下去有少少彈力，不要太硬或太軟腍，而且色澤紅潤為之靚貨。 西瓜：含豐富維他命C及胡蘿蔔素，是抗氧化及預防癌症的佳品。 甘笋：除胡蘿蔔素外，還有植物蛋白質及多種維他命，生食熟食皆宜。
肉眼扒：揀的時候要選油脂紋分布均勻，且脂肪要夠白而非黃色為之新鮮。 法國鮮鵝肝：ROUGIE的鵝肝最靚，煎香後加意大利黑甜醋來吃。 （*）價格來自銅鑼灣GourmetFoodHall 右列價格截至12月9日為準
