QQ櫻桃蘿蔔

QQ櫻桃蘿蔔

「你知唔知呢啲係乜?」慧慧拿出一包東西放在我面前。「這是櫻桃蘿蔔,我喺日式超市買㗎,你話乜植物都識,呢啲睇怕唔知喇啩?」我笑笑口拉佢出田,指住我種的櫻桃蘿蔔:「係咪呢啲呀?」「唓!我又唔係你塊田啲蟲,點知你種乜噃。」不過我安慰慧慧,話到現在12月咁凍,櫻桃蘿蔔都開到水尾,佢買嚟送畀我都好合時。櫻桃蘿蔔比一般蘿蔔細好多,味道更香甜,一粒種子只生長一個櫻桃蘿蔔,九月落種子,70日後見到露出一半喺地面就可以收割。「講咁多做乜,餓死人咩,拎去整啦!」於是我將櫻桃蘿蔔切絲(唔使去皮㗎!)用鹽水浸去苦味,揸乾,再用清水洗,然後加少許糖、醋、鹽和其他蔬菜拌勻,加上櫻桃蘿蔔粉紅色,就做成一味好吃好睇好Cute嘅沙律。「咁凍重食沙律!」「食沙律有分季節㗎?好味嘛!」「咁你種嘅嘢又真係幾好味!」「吓!我用你買嚟嗰啲整嘅噃,我自己種嘅咁矜貴,梗係留番自己食啦!」「小器鬼!」(五十四)

阿花