AC尼爾森一份研究顯示，果汁已成為中國第三大暢銷飲料，僅次於碳酸飲料和瓶裝水，佔了全國飲料市場近一成七。橙汁是內地人至愛，佔了果汁市場的六成二。最暢銷是果汁含量百分之十至十九的果汁飲品；而北京、上海和廣州等大城市的消費者，就愈來愈愛飲濃度高的果汁。
該份調查發現的一個有趣現象，是全國果汁銷量的升幅遠遠跑贏銷售額，今年銷售果汁近十八億升，增長一成六；銷售額則超過十一億美元（約八十五億港元），僅升百分之七。AC尼爾森發言人解釋，由於超過六百毫升的大包裝果汁銷量上升，大包裝果汁除開每升的售價，較小包裝廉宜，令生意額升幅不及銷量高。而推動整個果汁市場的，除了大包裝湧入市場外，亦因為愈來愈多零售商供應果汁。
橙汁最受歡迎
橙汁在內地最受歡迎，去年底，廣東太古可口可樂引入了「果粒橙」之後，今年九月康師傅推出了類似的「果粒柳橙」，上月底，台灣統一也急急迎戰，推出果汁濃度有三成的「統一鮮橙多果粒in」等新款飲料，更以售價比稀釋果汁貴不了多少，作為賣點。
在京、滬和穗三個城市，橙汁佔去了五成八果汁份額；柚子汁、木瓜汁、荔枝汁等，則各佔一個較小份額。但數據亦指出，愈來愈多上海人愛上了椰汁。由於消費者很重視果汁含量，AC尼爾森認為，飲料商在包裝上標明含量，會有助推銷。
本報記者