市面上出售來自本港優質養魚場的魚類，均附有一個藍色的防偽標籤，該標籤會打在魚鰭或索於魚尾上。市民選購這些優質魚後，要驗明正身，可剪開標籤的透明膠套，用水捽標籤上的魚形圖案。如屬真標籤，圖案遇水後會消失，吹乾後又再次出現。
此外，這個藍色標籤的背部，有一排由十個號碼組成的序號。該序號由漁農自然護理署發出，每個標籤序號都不相同，以便日後一旦來自優質養魚場的魚類有問題，可追溯源頭。
由清華大學研製
漁護署署理高級漁業主任周永權昨日解釋，該藍色標籤由內地清華大學研製，並已登記專利，當中所採取的技術防偽功能極高，相信難以偽冒。至於由漁護署發出的標籤序號，其中包括按養魚場編排號碼，該署職員可以按有關序號看出鹹、淡水養魚場之分，但不肯透露詳情。
周永權建議市民選購優質養魚場的魚類後，可測試附有的防偽標籤，一方面證明是真貨，可以放心食用，另一方面也因為要剪開標籤，避免有關標籤回流市場，被不法之徒使用。
本報記者