香港人對食的要求愈來愈刁鑽，色、香、味俱全已是最基本的條件，要夠吸引就要搞靚個包裝，所以近來愈來愈多餐廳在器皿上入手，如中式的木盆焗飯、墨西哥式火山石碗、有杯唔用，用花樽，表面看似是用來吸引客人的伎倆，但查實全部都別有意思和用途，又點止睇得咁簡單！
記者：黃婉冰
攝影：陳陶鈞、林栢鈞、黃子偉
Model：Irene
木盆焗飯暖笠笠
天氣一轉涼，木桶菜式又開始出籠，今年麵軒小歇亦湊熱鬧，推出一系列的木盆焗飯和焗意大利麵，把熱辣辣剛出爐的焗飯放入迷你木盆內，除了賣相更加吸引外，實心木盆更有保暖作用，令溫度可以保持得更耐，防止辣親手亦是這個木桶的另一好處！
咖喱南瓜雞絲焗黃薑飯$36
日本咖喱注入南瓜後更覺香甜而不辣，加入椰汁後更香滑。配以有驅寒作用的黃薑飯，飯粒有淡淡車打芝士香，配搭夠新鮮。
巴黎牛油金菇肉丸焗麵$36
肉丸用了西式的方法炮製，加入洋葱後更香口爽滑，加上煙韌的意式闊條麵和金菇，加入牛油汁的金菇變得更清香。
食客點睇？
麵軒小歇(28380881)
地址：灣仔莊士敦道199-201號地下
時間：星期一至六11:00am-11:00pm，星期日12:00nn-10:00pm
付款：只收現金
火山石鍋熱到㷫烚烚
墨西哥火山石鍋其實是由火山熔岩形成的岩石製成，是墨西哥人古時手製的主要器皿之一。這種石鍋除抵受極高溫外，石中還有許多保着熱力的小孔，讓食物可以保溫達半小時之久。
香辣牛柳絲、芝士及番茄醬$145
牛柳會先Grill至四成熟，放入石鍋內，再淋上用墨西哥番茄和芝士煮成的火紅番茄辣汁，熱力剛好把牛柳淥熟，配以墨西哥薄餅和飯，撈汁食夠滋味。
雞肉件仙人掌、芝士及番茄醬$145
番茄汁味道酸香而不辣，配以爽口的墨西哥仙人掌和雞肉，仙人掌味道清新滲滿茄香，用薄餅夾來食，茄汁酸得來很開胃。
Agave(25212010)
地址：中環德己笠街33號地下
時間：星期一至四5:00pm-2:00am、星期五、六至4:00am
付款方法：現金及信用卡
花樽當杯有排你啜
用花樽當杯，是Cafe老闆Tango的意思。眼見普通玻璃杯容量始終有限，而客人很多時一hea便是兩、三個鐘，一路傾一路啜，話咁快一杯就飲清光，所以他想出KingSize飲品這個概念，等客人可以叫一杯慢慢歎，客仔有排飲，waitress重唔使落單落到頭暈，又幾好計喎！
薰衣草奶昔$48
奶昔中透着淡淡薰衣草香，薰衣草味不會過濃，但喜歡的話，可以要求加多少少薰衣草。
玫瑰朱古力奶昔$48
入口先是陣陣玫瑰清香，再飲落去又有少少朱古力味，奶昔的另一特點是用奶代替雪糕，健康啲。
ElegantSenseCafe（93499948）
地址：旺角通菜街170-172號富亨閣2樓
時間：上午11:30am至3:00am
付款方法：現金及信用卡