愛達荷州薯仔(IdahoRusset):個子大、皮深啡又粗,肉質粉腍,適合用來搓薯茸或焗薯。 法國手指薯(Ratte):個子細長,肉質帶黃,有黏性如牛油般香滑,兼有果仁香味,宜作煮湯。
三文魚扒:含有Omega-3及不飽和脂肪酸,可滋養肌膚抗衰老,亦有助腦部與眼的健康。宜煎、烤,或切片作火鍋配料。 黑鱈魚扒:產自挪威、阿拉斯加等地,魚肉含豐富海洋性魚膠原蛋白,肉質嫩滑,香煎、炸或蒸皆宜。 資料截至12月1日為準