名模楊崢(Vanessa)和黃家諾(Jimmy)擁有人人都想要的Model身形,別以為他們時常要節食減肥,其實他們跟一般人一樣,吃得同樣多。對於KeepFit他們有自己的一套看法,他倆同樣喜歡吃Mr.Steak的Allyoucaneat任食套餐,究竟他們怎樣可以抵抗任食的誘惑,而又保持到健美身材呢?且聽他們一邊帶我們搵食,一邊談談他們的健美之道。
記者:梁學文
攝影:陳偉強
Hair:DominicTao@O4Orient4(Vanessa)
Make-up:SynniTam@YMCK(Vanessa)
Mr.Steak任食套餐海鮮至抵食
他們兩人同樣愛吃海鮮,一講到哪兒又平又抵食,他們都推介Mr.Steak的Allyoucaneat套餐。Allyoucaneat有頭盤、有海鮮拼盤、牛扒主菜等等,一個價錢任食。任食唔怕肥咩?他倆自有一套KeepFit哲學。
海鮮拼盤
平時散叫,每款都過百元,吃任食套餐就可以任點任吃。Jimmy一見到隻北海膏蟹就第一時間拿起,再發現最愛的石螺在下底,就棄蟹拿螺。「我鍾意食呢款石螺,因為夠鮮味。」
極和牛短骨扒拼極黑牛金菇卷
來到吃牛扒出名的Mr.Steak,一定要吃這裏的牛扒。Jimmy:「牛肉含有蛋白質,傳聞食牛重可以減肥。」
雜錦冷盤
冷盤選擇多,如芒果帶子沙律和鮮蘆笋三文魚卷等。特別是前者,新鮮芒果肉加芒果汁,再配燒過的帶子好爽口。
橙酒梳乎厘
橙酒梳乎厘入口軟滑,酒味清香,再配呍喱拿汁,味更好。Vanessa將整個梳乎厘吃完,她真的唔怕肥。
Mr.Steak(28021128)
地址:灣仔港灣道28號灣景中心三里屯10號舖
時間:12:00nn-12:00mn
收費:Allyoucaneat晚餐每位$268(2位起)
Anytime款式多樣化價錢平民化
講到平時去得最多的餐廳,他們二人就想到去銅鑼灣的Anytime。Vanessa:「平時我同屋企人來得最多,因為呢度有港式菜、中西餐,連東南亞美食都有,一次過就可以滿足屋企人嘅要求。同埋我鍾意呢度有玻璃房,有私人空間之餘又可以望到出面,感覺靜中帶旺。」這裏幾年前開張時,Jimmy就來幫襯買果汁:「當時香港無乜JuiceBar,呢度果汁即叫即榨,新鮮好味。」
海南雞飯$78
Vanessa:「每次都係我食雞同飯,阿媽就飲湯。個雞鮮嫩入味,油飯又香。」
玫瑰紅豆春卷$26
Jimmy:「我本身唔食甜,呢個紅豆卷唔太甜最啱我。」而Vanessa都好鍾意食呢個甜品:「我成日都同人搶豆沙鍋餅隻角,呢個春卷就唔使爭,因為條條都好脆。」
Anytime無休館(21483388)
地址:銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠商場1樓5號舖
時間:11:30am-12:00mn(星期六、日及假期11:00am營業)
Sabatini周日平食貴價菜
曾經在意大利住過的Jimmy鍾意食Pasta,Vanessa就愛意大利菜少油又健康。Vanessa:「禮拜日去食Sabatini嘅自助餐真係好抵,特別係食佢哋嘅ParmaHam,平時一碟都要$200。」要他們推介意大利餐廳,Sabatini是不二之選。
帕瑪火腿
火腿夠薄,口感極佳。Vanessa:「呢度嘅火腿好味,堪稱香港最好。」
吞拿魚茄汁意粉
意粉由廚師每日新鮮做,自助餐時在客人面即叫即煮。
Sabatini(27332000)
地址:尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店3樓
時間:12:00nn-3:00pm、6:00pm-12:00mn
收費:SundayLunchBuffet成人$318、小童$238
名模KeepFit秘訣每餐只吃七成飽
Jimmy:「我咩都食,但會注意餐單要平衡,唔可以偏食。亦唔可以為咗一時貪靚就去減肥,食一個BirdMeal,雖可快速減肥,但好快又會重番。亦唔好節食或者狂做Gym,我試過為咗拍寫真,係咁做運動又食藥催谷,結果淨係谷得幾日,之後點都Keep唔番。」
Vanessa:「我啲朋友話我成日食,但係食極都唔肥,其實秘訣好簡單,每朝早要食早餐,每餐大約食到七八成飽。特別係夜晚嗰餐,唔好食得太飽,等個胃慢慢去消化,一定要培養到一個健康生活習慣。」