聯合國糧食及農業組織警告，全球每年近600萬兒童死於饑荒或營養不良，許多死者都是死於患上腹瀉、肺炎、瘧疾和麻疹等可治療疾病。報告估計，2000至2002年間全球約有85,200萬人營養不足。在非洲亞撒哈拉地區，營養不良人數更由10年前的17,040萬，增至20,350萬。