婚禮上的菜，沒有吃頭。卻見熄了燈，一排排的侍者捧着裝電池，點亮了眼睛的乳豬出來。大量製作，好不到哪裏去。
姪兒蔡寧也從美國趕來，我叫他別吃太多，留肚去消夜。
好歹等到婚禮完畢，拉着他到舊羽球場隔壁的「肥仔榮」吃炒麵。
「你爸爸和這家店的老闆肥仔榮感情最好。」我向蔡寧說。
哥哥蔡丹去世，一眨眼也已經是六年了，帶他兒子來吃麵，一方面東西好，一方面讓他懷舊一番。
這家人炒得最好的是伊麵，味道是獨特的，配料並不多，只有些魷魚片、雞肝和兩三尾小蝦，但湯汁熬進麵條裏去，功夫一流。
等麵上桌之前，侍者奉上一點豬油渣，炸得香脆無比，用來送啤酒，仙人食物也。
還有一個特點，外賣時是以棕櫚的軟葉來包，堅持不肯用塑膠盒子，數十年不變，我們有時在家打台灣麻將，也叫年輕的一輩打包回來消夜，麵條給葉子的香味燜了一燜，更是出色，總有吃不夠的感覺。
但是，欣賞這種古早味的人愈來愈少，許多年輕人還不知道「肥仔榮」在哪裏，隨便在附近吃個炒伊麵，以為就是地道的。
翌日走過一家店，寫着：福南街著名牛肉粿條，還用英文括弧（Since1921）。即刻衝進去試，老店我小時常去，海南牛肉河粉分生肉和煮肉兩種，前者灼得剛好，後者煮得爛熟，湯都香濃，味道念念不忘。
說是最多人叫的，店裏先給我一碗乾牛河，用茨粉攪得一塌糊塗，鋪一團醬在麵上，是店裏創新食物，吃了一口就放下，要求原汁原味的湯牛河，但完全不對味。
老店主已去世，做給我吃的是他的媳婦，我走出來時向她說：「要是你爺爺有靈，一定翻三個身。」