【本報訊】幾經研究的本地優質漁場認證標籤終於敲定,將會採用國內清華大學研發的防偽標籤,此標籤若遭到破壞,上面印有「本地優質漁場認證」的標誌就會消失,以防有人偽冒。立法會食物安全及環境衞生事務委員會副主席黃容根表示,有信心本地品牌的食品可以打進國際市場。
該委員會的主席李華明、副主席黃容根及成員郭家麒先後到有機菜園、自動化雞場及米埔淡水魚養殖場巡視。黃容根稱,現時本地優質漁場認證的標籤終於敲定,將會採用清華大學的防偽標籤,「如果個標籤俾人破壞,上面印有『本地優質漁場認證』嘅標誌就會消失。」此外,標籤會加上條碼,寫上不同漁場的編號,可查證來源。
下月中首批魚類發售
黃容根又說,現已有二十多間漁場獲批本地優質漁場認證,下月中將有第一批扣有標籤的魚類發售。現時本港愈來愈多食物有自己的品牌,如「泰安雞」等都甚受市民歡迎,他希望本地品牌的食品可以打入內地市場,再推向國際。