【本報訊】瘦身潮令不少人認定瘦即是美，一項中學生調查顯示，四成受訪者曾減肥，但當中八成人的體重卻屬偏輕或是正常水平，不少人更是使用不健康的減肥方法。調查更發現整體上近百分之七受訪者疑患進食失調症，顯示中學生瘦身文化已亮起紅燈。 記者：倪清江
調查由香港進食失調康復會去年底進行，有三千五百名中學生受訪；七成半屬體重正常，偏輕及偏重者各佔約一成二。四成受訪者稱曾減肥，當中七成為女生。一成體重偏輕及四成體重適中學生都曾減肥，佔有減肥者八成，顯示中學生盲目減肥情況嚴重。半數人說減肥是「想靚啲」，比想更健康的多近倍。
該會稱，正確減肥方法是少吃高脂肪及高糖份食物、做運動或向營養師等求助；但四成四有減肥者使用不健康方法，最多是吃一餐停一餐的「跳餐」法，其次為吃瘦身食品，該會促學校教導學生正確減肥法。
受訪者需作進食失調測試，結果有百分之六點六疑患進食失調症，當中女生佔六成三，他們多採用不健康減肥方法。該會收到關於進食失調求助個案由○一年的十二宗，增至去年的二百一十宗，求助者發病年齡多屬十五至十九歲，也有僅九歲的學生因與父母爭拗而患厭食症。
袁潔瑩呼籲勿亂減
今年十九歲的Coco昨表示，過去五年曾多次減肥，試過減至一百一十磅，但很快反彈至一百四十磅。她曾向醫生及坊間營養師求助、吃減肥藥、吃代餐，卻出現手震和失眠等副作用，亦出現暴食症，「控制唔到，試過食完飯後，可以食一整卷瑞士卷。」她經朋友介紹下，到該會接受輔導。
曾減肥致患厭食症的藝人袁潔瑩說十年前曾減肥至七十七磅，當時以為自己體重適中，直至停經三月、被人背着說「肉酸」才醒悟，花了五、六年進行身心治療。她呼籲市民勿胡亂減肥，否則會嚴重影響健康。
該會註冊營養師蔡映珠說，有些減肥人士進行極端節食，反而產生很強的食慾，以致間中失控狂食，體重上升令他們有內疚感，於是又想減肥，形成惡性循環。他表示有需要者可致該會熱線28504448求助。