飲活性乳酸菌是否真有助腸胃健康？據瑞典科學家最近進行的研究，每天飲用活性菌（probiotics）飲品，確能增強人體免疫力，減少患傷風感冒。
增免疫能力
瑞典研究員向一百八十人進行研究，將他們分成兩批，一批連續八十天飲用含有活性乳酸菌的飲品，一批只服安慰劑，結果飲用活性乳酸菌飲品九十四人，只有十人曾請病假，飲用安慰劑的八十七人，有二十三人感冒或胃部不適，要請病假。
研究員相信活性乳酸菌有刺激白血球對抗細菌，增強免疫能力。活性乳酸菌是人體大腸中無害的天然益菌，有抵抗大腸桿菌或彎曲桿菌的病原體進入血管的功效。
港人經常飲用的益力多，是由活性乳酸菌製造，每支含有多達六十五億活性乳酸菌。
英國《獨立報》