不是夜晚,天氣依然清涼,秋天的風,比夏日來得乾爽;在天台開餐,雖沒有七彩霓虹燈,看不到月亮看不到星,頭頂卻是一片藍幾朵白,晴朗開揚,尤其坐在岸邊的餐廳,看海看浪看船,還有美食,怎教人不開朗開心開胃起來!
記者:梁學文
攝影:何家亮周旭文
Isola倚梳化歎雪糕
Isola的天台放置了舒適的梳化,懶洋洋坐着看維港海景,悠悠閒閒,最啱情人或三五知己把酒談心。
三花雪糕杏仁籃$78
用杏仁做籃盛雪糕,美味又美觀。三款花味雪糕:茉莉花、玫瑰花和薰衣草。
IsolaIceTea$90
這裏的招牌Cocktail,主要是荔枝味和蜜桃味,甜甜哋非常易入口。
RED海景伴春卷
商場的天台感覺,跟郊區三層式獨立天台很不同。不過若論景色,這裏有維港的海景,絕對是有過之而無不及。
吞拿魚春卷$108
黃鮨吞拿魚配Wasabi汁,再用春卷皮包着炸,吃時加點Wasabi和青檬醬汁更鮮甜。
藍鱈魚燴海鮮紅花汁$228
藍鱈魚比一般鱈魚實身和香;紅花汁加茴香酒齊煮,甘甘甜甜。
Pousada葡國風情
樓高三層的Pousada主打葡國菜,裝潢也具葡國特色。牆上彩磚由葡國直接入口,圖案、顏色都是葡國人常用花款;外牆、枱布皆具葡國風格,黃色、藍色、白色組合而成的吊扇、梳化、咕𠱸,皆營造出一種Cosy的舒適氣氛。
葡國拼盤$98
五款小食,包括炸馬芥休、葡式臘腸、葡式咖喱角、煙火腿和哈密瓜。最特別是葡式臘腸,味道跟中式臘腸不同。
非洲雞$128
別以為葡國菜只有葡國雞,非洲雞也很出名。非洲雞的醬汁有椰子、番茄和蒜茸等,甜中帶辣。全隻雞先入爐焗再燒,目的是保持雞的肉汁。
露邊度:
Pousada(23355515)
地址:西貢白沙灣112號
營業時間:12:00nn-3:00pm、6:00pm-11:00pm星期一至六中場無休
RED(81298882)
地址:中環國際金融中心二期4樓
營業時間:11:30am-12:00mn、星期五、六至2:00am、星期日至10:00pm
IsolaBar(23838765)
地址:中環國際金融中心二期3樓
營業時間:3:00pm-12:00mn、星期四至六至1:00am