世界漫遊1:遊弄胡同之靜靜起革命<br>南鑼鼓巷留舊迎新個個有心

世界漫遊1:遊弄胡同之靜靜起革命
南鑼鼓巷留舊迎新個個有心

當你拐過後海的繁華,真正的老北京其實早已靜靜地守候在一旁。距離後海不遠的南鑼鼓巷,一群老北京仍在這片保留舊民居的土地上悠閒地過日子。這樣的一個老地方,慢慢聚集一群熱愛北京和藝術的年輕人來開店。若你想嗅一嗅新舊交滙的北京氣息,來南鑼鼓巷準不會失望而回。
記者:趙超
攝影:王子

這是我們的南鑼鼓巷……

南鑼鼓巷北起鼓樓大街,南迄平安大道,連接九條小胡同,是一條很出名的胡同,大名鼎鼎的中央戲劇學院也在此,所以並不難找,套計程車司機的說法:「北京只有一個南鑼鼓巷。」我從人車熙攘的平安大道口下車,剛好是午後,陳舊的巷子裏,一間接一間的餐吧、咖啡室、時尚服飾店和美甲店前,冒出一群打扮入時的中央戲劇學院的學生、三三兩兩的背包客,還有騎腳踏車的外國人,正熱鬧着呢!

■胡同不太寬,還好夠小寶寶學走路。

■一日之計在於食,看這群中央戲劇學院的學生多滿足。

■身為過客的洋小孩穿上中國服飾在嬉玩。

■剛從客棧租腳踏車遊北京的外國夫婦。

■閣樓的視野很好,布置則富中南美色彩。

■連燈罩都是自己做的。

旅途上的過客…… 

在「過客吧」,你永遠不會同時碰到老闆小辮兒和老闆娘海燕兒,卡片上寫着「開始是個酒吧,現在是我們的生活方式,將來……不知道」,二人的生活方式正是一個留守店裏,另一人就跑去旅遊,年復年日復日交替着並樂此不疲。近一年南鑼鼓巷接連開了二、三十家酒吧、餐館和個性小店,海燕兒夫婦早在1999年便慧眼識此胡同,向來愁着沒地方與朋友閒聊喝酒的兩個人,租來一個四合院開起店來,這年南鑼鼓巷開始多了外國遊客和年輕人,開始是歐洲人(尤其是法國),然後是日本人、香港人和韓國人。海燕兒兩夫婦同樣熱愛這條保留明清建築的胡同,也熱愛旅遊,海燕兒對這裏的詮釋是:「老北京+時尚元素=獨特」,從旅遊出發,「過客吧」本身也與時尚結合,推出品牌Tee與精品,不久也會在香港發售呢。

■老闆娘正想着遠遊的丈夫嗎?

a)過客吧
地址:南鑼鼓巷108號四合院內

■胡同Pizza40元人民幣

■樸拙的裝修,保留老民居的色彩。

■老闆騎腳踏車旅行的照片,成為店裏裝飾。

無國界味道是這樣的……

南鑼鼓巷的Cafe很多,但餐館選擇並不多,鑼鼓在各小店間很獲好評,主打Fusion菜。翻開菜牌,你才發現Fusion所指的,只是多國菜式的意思,在北京風行的川菜、東北菜還有簡單西餐,都可以在這裏找到。周末期間,偶爾還會有樂隊來演奏呢。

b)鑼鼓美食齋
地址:南鑼鼓巷102號

■鑼鼓的Fusion菜很不俗。

■從天台望去,見廣植樹木的胡同景色。

「那裡」有一張張回憶……

南鑼鼓巷逐漸變成文藝圈的集散地,中央戲劇學院、「過客吧」和「那裡」都是功臣。「那裡」Cafe的店主是一個著名攝影師,開這家Cafe便是其攝影沙龍與個人品味的展場,店裏充斥着是店主的作品,好些是商業廣告或時裝的硬照,具國際水準。這裏聚集熱愛攝影和藝術的人,在這裏使用新型號的蘋果電腦亦不會引來奇異目光,各人都享受着免費無線上網服務,還有這裏有名的Pizza和咖啡。

■自家製燈罩,都是店主拍的黑白照。

c)那裡
地址:南鑼鼓巷97號

■中庭的天花罩以輕紗,透光良好。

■走進南鑼鼓巷,滴進時光的洪流。

用愛去等待她畢業……

半年前才開業的「角色」,背後有一個浪漫的故事,因為這兒的老闆的愛人是中央戲劇學院的學生,特別與愛人合夥開店,等候愛人畢業。或許搞戲劇的人都沾上藝術氣息,滿室紅、綠、黃,帶點凌亂的布局,與電影黑白照形成強烈對比。

■電影劇照作為牆飾,為店名點題。

■店內深處是一間以紅色為主調色,可容納十多人的VIP房。

d)角色
地址:南鑼鼓巷76號

■由店主設計訂做的特色椅子。

■一枝大樹椏在店門口橫陳,大自然氣息濃郁。

只想過慵懶的一天……

如果說「那裡」Cafe的照片是北京時尚印記,「雙偶」則把北京的慵懶都搬進來,所以這裏只有簡潔的枱椅,保留很多空白讓人喘口氣,印證店主李先生在門口所書:「逃逸都市,享受慵懶,在雙偶做個時間的盜賊。」

e)雙偶
地址:南鑼鼓巷28號

■店主李先生閒時以捉棋為樂。

走進和式空間……

從門外看西菊町,最突出的是從二樓透出來的日本風情,掛上竹簾和燈籠的二樓空間,把西菊町與歐洲Cafe中區別出來,很適合搞私人派對。

f)西菊町
地址:南鑼鼓巷39號

■二樓像日本部屋的「小房間」。

出門提一提

簽證:香港居民須持有效回鄉證或回鄉卡。查詢:27895401(中國旅行社)

套餐:港龍航空北京4日3夜YOTour,價錢$2,699起。
查詢:21088111(康泰旅行社)

貨幣:1港元兌1.04元人民幣

鳴謝:康泰旅行社、中國國際航空