長春一家飯店舉辦「湘西土匪節」，推出「特價土匪菜」系列，「土匪菜單」包括：土匪豬肝、土匪蘑菇肉，還有一道叫土匪大團圓。
一個很有正義感的市民接受記者採訪：「難道土匪也要標榜嗎？飯店的做法傷害了人們的感情。我們有教師節、建軍節，弄出個土匪節，讓人心裏太不舒服了，商家搞促銷，要注重頌揚中國的傳統文化。」
飯店的經理說：「土匪節並非炒作，相傳湘西的土匪劫富濟貧，把打劫回來的東西分給貧苦百姓，再把剩下吃的，用配料製成口味獨特的佳肴。」
「難道土匪也要標榜嗎」，為甚麼不可以？英美的萬聖節，就是把各路鬼怪妖邪大事標榜。
《哈利波特》也是標榜巫術。羅賓漢也是土匪，卻成為兒童故事和迪士尼卡通。中國的土匪也有許多傳奇人物，土匪變成軍閥，像孫殿英和孫傳芳，土匪當了皇帝，像毛澤東、朱德和賀龍。中國的革命小說《鐵道游擊隊》，講山東和蘇北交界的棗莊，在日治時期有一支飛扒日軍火車搶劫軍火物資的「游擊隊」，首領名叫老洪，其實他們也是土匪罷了。土匪也有愛國的，土匪有許多英雄。土匪是中國男人之中最Man的一族，相對於太監，他們的睪丸酮豐富，男性荷爾蒙更高。土匪是在狂風沙裏相逢的一眾路客與刀客，在暮色迷茫的天涯，他們騎着瘦馬，穿着破襖子，頭戴貂皮帽子，腰繫一柄駁殼槍，槍柄飄着一巾紅布，土匪是中國的積尼高遜和羅拔狄尼路。
從前台灣有幾個明星別有土匪氣質：歐威、田野、王俠，如果遇上好編導，喬宏也可以演活一個土匪，可惜觀眾和讀者沒有興趣探討土匪的世界，反而不及荷李活，人家把一九二三年的「臨城火車大劫案」搬上了銀幕：土匪孫美瑤，糾集了一幫兄弟，把一列北上山東視察的歐美使館人員的火車劫持了，向北洋政府勒索贖金。車上有幾個傳教士，在被土匪俘虜期間，還在向土匪講耶穌，真的感動了一兩位。「列強」向北洋政府「施壓」，警告如果不救人，馬上就多來一次「八國聯軍侵略中國」，結果當然是北洋政府甘心當了漢奸，喪權辱了國，派軍隊把我們這伙民族英雄殘酷鎮壓了。
中國土匪本有兩大地理派系：東北系和山東蘇北系，土匪節標榜湘西，這一系待考，其實東北的土匪也是山東跑進去的，山東才是中國土匪的故鄉。山東除了曲阜孔廟，不要忘記，還有水泊梁山。土匪也是中國傳統文化，土匪菜系叫人嘴饞，一個土匪的中國，真實而虛幻，粗獷中有一絲浪漫，在太陽西下的山嶺，在野狼嘷叫的一片月色裏。