泡菜附寄生蟲卵掀「中韓戰」

泡菜附寄生蟲卵掀「中韓戰」

【本報訊】食物環境衞生署正跟進內地發現南韓泡菜含有寄生蟲卵的事件,內地《新華網》報道指中國出入境驗檢疫機構在南韓進口的土產泡菜中發現五個品牌樣本含有寄生蟲卵;報道沒有詳述驗出的寄生蟲卵種類,專家指這樣難以分析對人體的影響。
中國當局近期對從南韓進口的土產進行全面檢查,在檢測中發現南韓生產的「中加吉」等五個品牌的泡菜、「太陽草」等兩個品牌的辣椒醬和一個品牌的烤肉醬產品中,驗出寄生蟲卵。國家質檢總局發出消費警示,提醒消費者。

泡菜貿易摩擦升級

這是近月南韓政府宣布中國製泡菜含鉛及寄生蟲卵後,中國政府採取的相應行動。
新華網報道形容中韓之間的泡菜貿易摩擦已正式升級。被驗出有問題的南韓品牌泡菜、辣椒醬及烤肉醬等產品已被禁止入口內地,當局並已銷毀及退回不合格的產品。
本港食物環境衞生署發言人說,正了解有關報道。該署今年上半年抽查的泡菜樣本中,並未發現超標樣本;而該署化驗的是防腐劑,不是寄生蟲或寄生蟲卵。
香港專業教育學院應用科學系講師張兆明說,並非所有寄生蟲卵都有害,由於資料有限,無法確知問題泡菜會否影響人體健康。