上海酒吧數目逾萬家,居全國之冠。上海的「酒吧街」由當初的茂名南路,發展到衡山路,以及目前最為紅火的巨鹿路,形成三條酒吧街鼎立的局面。當然,還有新天地、桃江路、東平路及汾陽路這些後起之秀。
北京人品評上海酒吧:「這裏最大的感受就是一個聯合國,無論哪間酒吧,外國人的比例決不亞於本地人。」上海的酒吧與北京等大城市酒吧不同之處,在於上海酒吧定位清晰,各適其適。當中,樂隊是上海酒吧的一大特色,有人因為愛上一隊樂隊從而愛上了一間酒吧。
上海的酒吧已有近百年歷史。解放前,十里洋場的酒吧是外國商人和中國買辦的消遣去處。解放後,這些酒吧和其他娛樂場所被掃蕩無遺。到八十年代中期,上海才開始了其酒吧新時代──建基在以上海賓館為中心的西區。
本報記者