NOW寬頻《CooktoOrder》的主持：名廚GuyRubino及精通餐飲管理的弟弟MichaelRubino，早前來港拍攝其中一輯介紹香港食品的節目，還走訪了旺角街市、上環海味街、香港仔魚市場等地方，哥哥Guy話我哋街市的冰鮮魚，不應平放在冰面，而應直插在冰內，好讓兩面魚身都能處於低溫環境，保持新鮮度；揀活雞，要睇毛色及雞腳，有光澤有油份，代表雞沒有脫水情況，拿起活雞時，揀生猛的最好，愈是掙扎，愈有活力有精神……重想知道多啲？有關節目將於11月3日起，逢星期四晚上8時30分，於NOW寬頻的Discovery生活旅遊頻道中播映。
記者：李淑芬
攝影：林栢鈞