陳婆婆喜歡別人喊她Susan，說在她那年代Susan這個名很潮，人也絕對追上潮流，七十好幾，每天下田後，例必帶着兒子送的iPod，聽着披頭四、滾石的歌在山上散步。「滾石在香港的演唱會，我有免費門票呢！」真厲害。芋頭葉還是她教我吃的。「嗱！芋頭葉摘下來後要放一兩天，等它乾了水變皺才好吃。莖都食得嘅噃，連莖一起切成一小段一小段。然後用蒜頭、洋葱、薑絲爆鑊，加入瘦肉或鹹魚，視乎你喜歡吃幾鹹，再加椰汁煮到差不多收水，便放入芋頭葉，嘩！正！」說得眉飛色舞，十分陶醉！其實這個《菜欄》介紹的一些植物食法，和食療功效，都是她告訴我的。她真是個植物知識百寶箱，我要知道甚麼，找她問問便可以了。「千萬要記住，那些行山時看到的芋頭葉不要摘來吃，野芋的葉是有毒的。」我又冇咁蠢，我都知啦！ （三十三）
阿花