一想到檸檬，那酸溜溜的感覺便由兩腮一湧而上，大家除了飲凍檸茶之外，大概都很少接觸檸檬，但其實正因為它的「酸」起了神奇的清潔功效，更被喻為有效的天然「漂白劑」和「殺菌劑」，能去污除臭兼無化學成份，將你的廚房清潔得一乾二淨；另外，其天然的檸檬香，還可去除腳臭及自製檸檬清新噴霧。檸檬雖小，但卻隱藏着驚人的能量，𠵱家就即刻醒你檸檬家事12招啦！
記者：葉靜君
攝影：周旭文
模特兒：JoeyLee
廚房清潔篇
屋企裏面最容易污糟的地方莫過於廚房，檸檬所含的酸是橙的5-6倍，它的酸能分解頑固的污迹，清潔度足以媲美坊間一些普通的清潔劑，能有效去除廚房的污迹之餘，散發令人醒神的芳香。唔好講咁多，一於示範吓點樣用檸檬去污啦！
第1招
去碗碟油膩
平時用的清潔劑，不但唔多環保，而且所含的化學物會令皮膚變得粗糙。在清洗碗碟前，先將檸檬切開一半，然後輕輕擦拭，既可去除油膩，亦不用放那麼多傷皮膚的清潔劑。
第2招
擦令水槽水龍頭
廚房的水槽位置最容易留下水迹和殘渣，如果不及時清理，就會產生異味，而水龍頭亦容易留下水迹。只要用切開一半的檸檬擦拭水槽和水龍頭，便可清除污垢，兼且擦得「令立立」。
第3招
去魚腥味
煎煮魚後如鍋子仍留有腥味，可放幾片檸檬加水煮2-3分鐘，檸檬內的檸檬油可有效去除腥味。
第4招
熱水壺清潔劑
熱水壺的內側容易積聚污垢，平時用的洗潔劑含有化學成份，洗完後再放入食水始終不太安全；食用的檸檬便成了天然的清潔劑，方法是用小塊檸檬直接擦拭內側便可。
第5招
除砧板污垢
砧板留下的刀痕常積聚污垢和黑斑，只要將鹽撒上切半檸檬，用力搓擦砧板約10分鐘，之後徹底沖洗便可。如果仍然不乾淨，可以塗上檸檬汁，放置一個晚上便可清除異味和污垢，此方法可用於木製或塑膠的砧板。
第6招
微波爐辟異味
一開微波爐，嘩！成陣異味，好難聞！檸檬可消除微波爐中的異味，方法是先切幾片檸檬，然後加水，放入微波爐加熱1分鐘，有助去除異味，散發芳香；將用後的檸檬榨乾水份，再用來擦拭微波爐內的污垢。
第7招
清潔塑膠器具
𠵱家小朋友成日帶飯返學，由於常常使用，一定要保持清潔。先用牙刷沾上檸檬汁，然後刷洗污糟位置，牙刷能深入細微位置擦去污垢。
第8招
除杯子霧氣
檸檬是天然的漂白劑，在清除玻璃上的污垢和霧氣時也能發揮效力。當杯子有霧氣時，可用檸檬皮的白色部份沾鹽後擦拭。
家居除臭篇
檸檬的酸及其天然芳香，有助抗菌除臭，亦為居室帶來陣陣清香，重好過噴那些人工味的空氣清新劑。
第9招
浴室一樣用得
別忽略廁所的洗手盆，它是積藏水垢及細菌的勝地，用切開半個的檸檬輕輕擦拭即可。
鏡子經常積塵粒和水垢，用檸檬擦拭後，矇查查的鏡面登時變得乾淨兼無霧氣。
第10招
鮮花更襟擺
幾十蚊買紮花，擺唔夠幾日就謝晒，好唔抵！在插花時，在1公升水中加入2大匙檸檬汁、1大匙砂糖，以及2小匙液體漂白劑，可以防止水發臭，檸檬酸有助抗菌，鮮花可擺放耐一點。
第11招
踢走腳臭
入秋後唔多着涼鞋，但又驚着密頭鞋焗到隻腳發臭，點算？一於喺出門前30分鐘，將沾有檸檬汁的棉花球放入鞋中，在穿鞋前，將棉花球取出即可，這樣便辟去臭味。
第12招
自製清香劑
屋企成陣煙味同寵物異味，用檸檬製作清香劑話咁易，廿蚊都唔使，瞬間令屋企清新芳香。
材料：檸檬1個、70%含量的消毒酒精、水
首先將檸檬皮浸泡在消毒酒精裏，這樣可以溶解出具芳香成份的精油。再加入水或蒸餾水稀釋，裝入噴水壺內，便可當清新噴霧劑使用。
