【本報訊】最新科學研究表明維他命K能有效預防骨質疏鬆症。上周四是世界骨質疏鬆日，倫敦聖托馬斯醫院維他命K研究與診斷實驗室主任馬丁希勒博士在新加坡舉行記者會透露上述研究成果。
大量攝取無副作用
馬丁希勒博士指出，維他命K在骨蛋白質的激活中扮演非常重要的角色，能有效將鈣質結合於骨骼內，使骨骼達到最佳礦化，尤其與維他命D共同作用時，能大大減低骨質流失，改善骨礦物質的密度，而且大量攝取維他命K不會對人體產生副作用。
但他又稱，人體很難直接從日常飲食中提取維他命K，故最好服用維他命添加劑補充，如牛奶、維他命丸等。
骨質疏鬆症已經成為一個世界性的健康問題。世界衞生組織最新調查顯示，隨着亞洲人口日漸老化，骨質疏鬆引致的髖骨骨折病例將激增，到二○五○年，每兩宗髖骨骨折中就有一宗發生在亞洲國家。
多運動減骨質流失
新加坡骨科與脊椎醫療中心嚴克信醫生說，每個人都應盡早預防骨質疏鬆，定期進行運動如步行、跑步，注意日常飲食及生活習慣，多吃含鈣質食物如綠葉蔬菜、豆製品、遠離香煙和酒精，以減少骨質流失。