外熱內凍唔似雪糕似擦膠

外熱內凍唔似雪糕似擦膠

每星期總有一、兩篇稿子大論世界美食,看完誰不食指大動,恨不得立即衝上雲霄往彼邦大吃特吃,最多回來再減肥!這回,我又再踏上覓食之旅,往高雄走了一圈。當然,大力推介的必是激新食物啦!

記者、攝影:梁佩芬

日日長龍最紅炸雪糕

六合夜市在七時已經滿街是人,但不是每攤檔都有人龍,除了這個炸雪糕檔!回歸台灣的日本華僑陳俊元獨創的炸雪糕外熱內凍,他說是將雪糕浸在秘製汁料下再炸而成,不過螢光顏色似擦膠喎!

■不同味道浴鹽,399新台幣。

■六合夜市,晚上六時開到清晨六時。

高雄成浪漫都市

這兩年,高雄由一個工業城市,轉型做浪漫都市,人人晚上都往愛河(即仁愛河)邊曼波(即漫步),邊聽着對岸傳來的陣陣閩南卡拉OK,邊拖個陸軍裝在河畔的微弱燈火下談情說愛……未說畢,沒情人在旁的我已經打冷震,立即以九秒九紀錄返回六合夜市熱鬧之地!來高雄,還是美食最吸引!

■剛於拍攝日才登場的新椅子!

高雄小食力

Hit爆炸雪糕
六合夜市

超Q可樂刈包
新崛江

最靚水果棉花串
新崛江

陳家首創
前賣糖水後賣衫

陳家幾兄弟姊妹於兩星期前開了又賣糖水又賣衫的舖頭。看似奇怪,據陳小妹說:「糖水和衫都是女人所最愛嘛!」又係喎!所以,大姐姐負責在家煲糖水、二哥負責外賣、小妹當然往韓、日兩地搜羅最新時裝,還有加插賣香薰油服務,令各女士無論內、外及精神都得到無限滿足!

芽點
地址:高雄市前金區六合二路171號
電話:(886)7-2820892

■紅紗前,可坐着看雜誌;後面,就是吃甜品的地方。

小妹推介
■今秋最Hit的短身線外套,2,280新台幣。

挑剔老闆齋賣餛飩

離開陳家店,再走兩步,到了一個新開的餛飩店!餛飩店可有好介紹?正因為門口放了一個餐牌,第一頁寫上:「雲湧坊是由一群對美食極度挑剔、三餐老是在外,對食又經常一成不變的美食餐客所創立……(下刪100字介紹餛飩非雲吞)」。對食有堅持的人不少,但堅持對用毛筆字寫下來,哪怕廿一世紀都無幾人做!且看看他的美食有何特別?

■門口好易認,因為頂層有粒大餛飩!

雲湧坊
地址:高雄市前金區六合二路159號
電話:(886)7-2157568

■不到七時,已經人頭湧湧!

■店內只賣餛飩,一碗六粒,有生菜及笋佐食,由65新台幣起,另可買新鮮的,由50新台幣起。

新崛江
拍住拖創業

新崛江商業街是年輕人最愛蒲的地方!以為會像原宿,卻與花園街無異,買衫免問!不過,正因是年輕人出沒地,也多了不少後生開街邊小吃檔,有些更男女朋友開兩檔,邊拍拖邊賺錢!

■湘濡與弟弟秋霆賣朱古力!

■花甲,300新台幣,靚!

■巨型魷魚鬚,50新台幣。

■肉圓,40新台幣。

■糖水,30新台幣。

■豆腐乾,50新台幣。

有啲嘢喎!

現在至10月30日於高雄市武營展場有第三屆台灣設計博覽會,免費入場。

網址:www.designers.idv.tw

出門提一提

簽證:符合申請落地簽證的人士,可抵台後申請落地簽證,或於出發前到台灣入出境管理局網頁:www.immigration.gov.tw辦理簽證。查詢:25258316(中華旅行社)

機票:高雄(佛光山、美濃民俗村、台南赤崁樓)四天美食超值抵玩團(HVA04-PRO),價錢$1,299,逢星期一及二出發。查詢:21088888(康泰旅行團)

貨幣:1港元約兌4.32新台幣

求助電話:110(報警)

鳴謝:台灣觀光協會、中華航空、康泰旅行社